mali pećni tornjak
Mali pećarski peč se predstavlja fleksibilnim i efikasnim rešenjem za kuvanje koje kombinuje kompaktni dizajn sa performansama profesionalnog nivoa. Ovaj inovativni aparat poseduje više nezavisno kontrolisanih pećnih prostora, svaki opremljen preciznim temperaturnim kontrolama koje obuhvataju opseg od 150°F do 750°F. Konstrukcija pećnice obično uključuje visokokvalitetnu nerđajuću celiku i specijalizovane pećne ploče koje osiguravaju ravnomernu distribuciju topline i izuzetne rezultate pri kuvanju. Dimenzije su obično širine od 30 do 36 inch-a i dubine od 24 do 30 inch-a, što maksimizira iskorišćenje prostora dok se zadržava značajan kapacitet za kuvanje. Svaka pećnica dolazi sa posebnim gornjim i donjim elementima za zagrevanje, omogućavajući prilagođenu primenu topline i preciznu kontrolu kuvanja. Digitalni kontrolni panel nudi programabilne podešavanja za različite recepte, funkcije timera i praćenje temperature. Savremeni mali pećarski peći često uključuju sisteme za unosenje pare, poboljšavajući mogućnosti za kuvanje hleba i osiguravajući optimalno razvoj korke. Insulirani dizajn kamere održava konstantne temperature dok minimizuje potrošnju energije i gubitak topline. Ovi peći posebno su prilagođeni trgovinama koje proizvode duhovit kruh, malim restoranima, kafićima i profesionalnim kuhinjama gde je prostor ograničen, ali ključna kvalitetna izlazna proizvodnja.
EN
