Profesioni 2-Tray Deck Peć: Napredna tehnologija pečenja za komercijalne kuhinje

Contact me immediately if you encounter problems!

Sve kategorije

peć za ploče 2 talasa

Pećni sistem sa dve table predstavlja vrhunac profesionalne tehnologije pečenja, pružajući izuzetnu fleksibilnost i preciznost u postavkama komercijalne kuhinje. Ova inovativna rešenja za pečenje ima dva nezavisna pećna prostora, svaki od kojih je opremljen zasebnim kontrolama temperature i sistemom za unosenje pare, što omogućava istovremenu pripremu različitih proizvoda. Dizajn pećnice uključuje deblje refraktorne kamenove koji osiguravaju ravnomernu distribuciju topline i odlično zadržavanje toplote, rezultujući konstantno savršenim rezultatima pečenja. Svaka tabla meri oko 65x45 cm, pružajući dovoljno mesto za razne potrebe pečenja. Sofisticirani elektronički panel za upravljanje omogućava precizno upravljanje temperaturom u rasponu od 50°C do 350°C, dok ugrađeni sistem za poru štede idealne uslove za postizanje savršenog korita na kruhovima i slatkošću. Robustna konstrukcija kombinuje trajnost sa energetskom efikasnošću, koristeći visokokvalitetne izolacione materijale koji minimizuju gubitak topline i smanjuju troškove rada. Sa svojom kompaktnom površinom i dizajnom za stogovanje, ova pećni sistem maksimizuje prostor u kuhinji dok istovremeno održava veliku kapacitetu proizvodnje.

Нови излаз производа

Peć za palačinke sa 2 table nudi brojne uvredljive prednosti koje čine da bude neizostavni deo bilo koje komercijalne pekare ili restorana. Prvo i pre svega, njegov dizajn sa dva kamra omogućava pekarima da istovremeno pripremaju različite proizvode na različitim temperaturama, što značajno poboljšava efikasnost proizvodnje i upravljanje radnim tokovima. Nezavisne temperature za svaku palicu pružaju neverovatnu fleksibilnost, omogućavajući precizne uslove pekanja koji se mogu prilagoditi specifičnim zahtevima recepta. Ugradnja teških refraktarnih kamenja u svaki odsečak osigurava izuzetnu zadržavanje topline i njen raspored, rezultujući odličnom kvalitetom i konzistentnošću pekanja. Napredan sistem za unutrašnju injekciju pare pruža optimalnu kontrolu vlažnosti, što je ključno za postizanje profesionalnih rezultata pri pekanju hleba. Energetska efikasnost je još jedna značajna prednost, jer izuzetna termička izolacija i sistemi upravljanja toplinom smanjuju potrošnju energije dok održavaju stalne temperature. Korisničko prijateljska elektronska kontrolna tabla pojednostavljuje operaciju, smanjujući vreme obuke i minimizujući rizik od ljudskih grešaka. Modularni dizajn peći dozvoljava proširenje u budućnosti dodavanjem dodatnih jedinica, pružajući skalabilnost kako rastu poslovni zahtevi. Robasta konstrukcija osigurava dugotrajnu trajnost, dok kompaktna površina maksimizuje iskorišćenje prostora u zauzetim kuhinjama. Pored toga, lako se čiste površine i uklonljivi delovi olakšavaju održavanje i saglasnost sa higijenskim zahtevima.

Najnovije vesti

Шта су клjučne карактеристике висококвалитетне багетске рурнице?

21

Mar

Шта су клjučne карактеристике висококвалитетне багетске рурнице?

Погледај више
Савети за одржавање ваших багетских рурнице

21

Mar

Савети за одржавање ваших багетских рурнице

Погледај више
Како изабрати правилно пекарски опрему за вашу firmu

21

Mar

Како изабрати правилно пекарски опрему за вашу firmu

Погледај више
Budućnost opremе za pekarije: trendovi i inovacije

25

Mar

Budućnost opremе za pekarije: trendovi i inovacije

Погледај више

Dobijte besplatnu ponudu

Naš predstavnik će Vas uskoro kontaktirati.
Email
Ime
Naziv kompanije
Порука
0/1000

peć za ploče 2 talasa

Nadmoćna Tehnologija Rasprede Žara

Nadmoćna Tehnologija Rasprede Žara

Pećni sistem sa dve table ugrađuje naprednu tehnologiju raspodele topla koja postavlja nove standarde u preciznoj pečenji. U srži sistema nalaze se deblji refraktarni kamenovi precizno inženirani za apsorpciju i ravnomernu distribuciju topla šrozom svakog odseka. Ova sofisticirana upravljanja temperaturom osigurava konstantnu temperaturu po celoj površini za pečenje, eliminujući tople tačke i hladne zone koje mogu da kompromituju kvalitet proizvoda. Kamenovi održavaju termodinamičku stabilnost čak i kod čestog otvaranja vrata, pružajući pouzdanu performansu tijekom vrhunskih perioda proizvodnje. Grijanje elementi su strategski položeni kako bi stvorili ravnomerno šablon topla, dok napredan sistem izolacije sprečava gubitak topla i održava energetsku učinkovitost. Ova izuzetna tehnologija raspodele topla ne samo što osigurava konstantne rezultate pečenja, već takođe smanjuje potrošnju energije i vrijeme zagrevanja.
Dvostruki odsečni fleksibilnost

Dvostruki odsečni fleksibilnost

Inovativan dizajn dvoje kamera peća sa dve ploče predstavlja prelom u fleksibilnosti pečenja. Svaka kamera radi nezavisno, sa svojim temperaturnim kontrolama i sistemom za unosenje pare, što omogućava istovremeno pečenje različitih proizvoda u različitim uslovima. Ova fleksibilnost dozvoljava pekačima da optimiziraju svoj raspored proizvodnje pripremajući više stavki istovremeno, značajno povećavajući izlaz bez kompromisovanja kvaliteta. Kamere imaju individualne kontrole za par koje se mogu precizno prilagoditi kako bi se stvorio savršeni okružni za različite vrste pečiva, od hrskave kruha do jake pasti. Nezavisne podešavanja temperature omogućavaju pekačima da održe različite zone toplote, eliminujući potrebu za više specijalizovanih peća i maksimizujući efikasnost prostora na kuhinji.
Напредни систем контроле

Напредни систем контроле

Pećni sistem sa dve table poseduje savremen sistem upravljanja koji kombinuјe sofisticiranu tehnologiju sa korisnički prijateljskom operacijom. Intuitivna elektronska kontrolna ploča pruža precizno upravljanje svim funkcijama pećnice, uključujući podešavanje temperature, unose пара i parametre vremena. Sistem omogućava operatorima da čuvaju više programa za pečenje, osiguravajući konzistentnost između različitih smena i smanjujući krivulju učenja za novi osoblje. Stvarno-vremensko praćenje temperature i mehanizmi automatske regulacije održavaju precizne uslove pečenja tokom celog ciklusa proizvodnje. Sistem upravljanja uključuje bezbednosne značajke poput automatskog isključivanja i kontrole granica temperature, osiguravajući sigurnu radnju dok štiti i opremu i operatere. Napredne dijagnostičke mogućnosti olakšavaju održavanje i rešavanje problema, minimizujući stajanje i održavajući optimalnu performansu.