jednospratni pećar na plinu
Jednospratni plinski peć representira ključni element savremene komercijalne kuhinjske opreme, pružajući preciznu kontrolu temperature i efikasne mogućnosti pečenja u dizajnu koji štedi prostor. Ova fleksibilna rešenja za kuhanje kombinuje čvrstu konstrukciju sa naprednom plinskom grejanjem tehnologijom, uz karakteristike nezavisno kontroliranih gornjih i donjih zone topla koja osiguravaju konstantne rezultate priređivanja. Peć obično smešta više standardnih veličina pekarskih ploča i dolazi opremljen teškim, regulabilnim hromiranim ramperima. Njegov sistem plinskog grejanja pruža brzu oporavak temperature i održava ravnomerno raspodeljeno topline putem strategično postavljenih sagorevača. Unutrašnjost peća je izgrađena od porcelansko emaliранe ocele, pružajući odličnu zadržavanje topline i lako čišćenje. Savremeni modeli uključuju digitalne kontrolne panele, programabilne cikluse kuhanja i ugrađene bezbednosne funkcije kao što su automatski isključivač plina i površine koje ostaju hladne na dodir. Konfiguracija jednog sprata čini ga idealnim za uspostave sa umerenim potrebama proizvodnje dok istovremeno zauzima manje mesto u poređenju sa alternativama dvostruke konfiguracije. Napredna termička izolacija osigurava energetsku učinkovitost i smanjuje gubitak topline, doprinoseći nižim troškovima eksploatacije i udobnijem okruženju u kuhinji.