เตาอบแบบเด็คสำหรับขาย
เตาอบแบบเด็คถือเป็นจุดสูงสุดของเทคโนโลยีการอบเชิงพาณิชย์ โดยมอบความหลากหลายและความแม่นยำอย่างไม่มีเทียบในสภาพแวดล้อมครัวมืออาชีพ เตาอบที่แข็งแรงนี้มีหลายเด็คที่ควบคุมได้แยกกัน แต่ละเด็คมีองค์ประกอบการทำความร้อนด้านบนและด้านล่างที่แยกจากกัน ซึ่งช่วยให้อุณหภูมิกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ การสร้างโครงสร้างเด็คจากหินของเตาอบช่วยให้มีความสามารถในการเก็บรักษาความร้อนและการกระจายความร้อนได้อย่างยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับการทำขนมปังสไตล์ศิลปะ пицซ่า เค้ก และผลิตภัณฑ์อบหลากหลายชนิด ระบบควบคุมดิจิทัลขั้นสูงช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ตั้งแต่ 50°C ถึง 350°C พร้อมความสามารถในการตรวจสอบแต่ละเด็คอย่างละเอียด ระบบฉีดไอน้ำช่วยคงระดับความชื้นที่เหมาะสมที่สุด ซึ่งสำคัญมากสำหรับการทำให้เปลือกขนมและเนื้อสัมผัสออกมาสมบูรณ์แบบ แต่ละเด็คมาพร้อมไฟ LED ประหยัดพลังงานและหน้าต่างกระจกสองชั้นเพื่อให้สามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์โดยไม่ทำให้เสียความร้อน ดีไซน์แบบโมดูลาร์ของเตาอบรองรับการจัดเรียงหลากหลาย พร้อมตัวเลือกระหว่าง 2 ถึง 4 เด็ค ทำให้ปรับใช้งานได้ตามปริมาณการผลิตที่แตกต่างกัน เตาอบถูกสร้างขึ้นจากสเตนเลสเกรดเชิงพาณิชย์ มีฉนวนกันความร้อนที่เพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานและลดการแผ่ความร้อนเข้าสู่พื้นที่ทำงาน ระบบยกเด็คที่นวัตกรรมใหม่ช่วยให้การบรรทุกและขนถ่ายสะดวกสบาย ในขณะที่ฟังก์ชันตั้งเวลาที่สามารถโปรแกรมได้ช่วยให้ควบคุมวงจรการอบได้อย่างแม่นยำและให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ