двухкамерная печь revent
Печь Revent представляет собой вершину современных технологий выпечки, сочетающую традиционные методы выпечки с передовым инженерным решением. Этот универсальный агрегат оснащен несколькими независимо управляемыми камерами для выпечки, что позволяет пекарям одновременно готовить разные продукты при различных температурах. Каждая камера оборудована точными системами контроля температуры и впрыска пара, обеспечивая оптимальные условия выпечки для широкого спектра продуктов. Инновационная система распределения тепла поддерживает постоянную температуру во всех камерах, исключая горячие точки и обеспечивая равномерность результата. Прочное строение включает в себя тяжелые стальные компоненты и высококачественные изоляционные материалы, предназначенные для выдерживания непрерывного коммерческого использования при сохранении энергоэффективности. Цифровая панель управления предлагает удобные для пользователя возможности программирования, позволяя операторам сохранять и вызывать множество профилей выпечки. С регулируемыми уровнями пара и возможностями вентиляции печь Revent предоставляет пекарям полный контроль над средой выпечки. Модульный дизайн адаптируется к различным конфигурациям, от одной до нескольких камер, делая его гибким для разных производственных потребностей и требований по пространству. Продвинутые системы безопасности включают автоматическое отключение и жаропрочные ручки, гарантирующие безопасность оператора без ущерба функциональности.