Ammattilainen 2-lauttasoinnuska: Edistynyt paistamistechnologia kaupallisiin keittiöihin

Contact me immediately if you encounter problems!

Kaikki kategoriat

keitinuuni 2 laatikkoa

Leveä uuni 2 alusta edustaa huippua ammattimaisessa leipomistechnologiassa, tarjoamalla erinomaista monipuolisuutta ja tarkkuutta kaupallisten keittiöiden ympäristöissä. Tämä innovatiivinen leipomisolmu sisältää kaksi itsenäistä leipomikammioita, joissa on omat lämpötilaohjaimet ja höyryinjektiosysteemit, mahdollistaen erilaisten tuotteiden samanaikaisen valmistamisen. Leveän uunin suunnittelu sisältää paksut refraktorykivet, jotka varmistavat tasaisen lämpöjakauman ja erinomaisen lämpövarannon, mikä johtaa jatkuvasti täydellisiin leipomituloksiin. Jokainen alusta mitataan noin 65x45 cm:llä, tarjoamalla riittävästi tilaa erilaisille leipomitarpeille. Uunin sofistikoitu sähköinen ohjauspaneeli mahdollistaa tarkkan lämpötilanhallinnan välillä 50°C–350°C, kun taas integroitu höyrysysteemi lukee optimaalisia olosuhteita saavuttaakseen täydellisen korustan leipille ja vihreille. Robusti rakennettu yhdistää kestävyyden energiatehokkuuteen käyttämällä korkealaatuisia isolointimateriaaleja, jotka vähentävät lämpömenetyksiä ja alentavat toimintakustannuksia. Sen kompakti muoto ja kerroksien päälle pinoon asettava suunnittelu maksimoivat keittiön tilan samalla kun säilyttävät korkean tuotantokapasiteetin.

Uudet tuotet

NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

kaupallinen leivänkakki SMD-603EM+AB

NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

kaupallinen leivänkakki SMD-604F+AB

NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

SMG-636

NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

SMG-D20

Leveäkaariuuni 2 alusta tarjoaa lukuisia järkyttäviä etuja, jotka tekevät siitä arvokkaan resurssin mille tahansa kaupalliselle leipomoille tai ravintoloille. Ennen kaikkea sen kaksikammioinen suunnittelu mahdollistaa leipomisen eri tuotteilla eri lämpötiloissa samanaikaisesti, mikä parantaa merkittävästi tuotannon tehokkuutta ja työvoiman hallintaa. Lämpötilojen itsenäiset valitsimet jokaisessa laudassa tarjoavat ennennäkemättömän joustavuuden, mikä mahdollistaa tarkat leipomisyhdöt, jotka voidaan säätää vastaamaan tiettyjen reseptien vaatimuksia. Jokaisessa kammissa olevien raskaiden tuliverkkikiveiden käyttö varmistaa erinomaisen lämpövarannon ja -jakelun, mikä johtaa parempaan leipomalaatuun ja -yhtenäisyyteen. Kehittyneiden höyryinjektiosysteemin avulla voidaan optimoida kosteutta, mikä on olennaista saavuttaakseen ammattilaistenlaatuiset tulokset leipämisen yhteydessä. Energiatehokkuus on toinen huomionarvoinen etu, koska uunin yliluokkaista isolointeja ja lämpönhallintajärjestelmiä vähentää sähkökulutusta samalla kun ne ylläpitävät vakaita lämpötiloja. Käyttäjäystävällinen elektroninen ohjauspaneeli helpottaa toimintaa, vähentää oppimisaikaa ja minimoi ihmisen virheen riskin. Uunin modulaarinen suunnittelu mahdollistaa tulevaisuudessa laajentamisen lisäämällä ylimpäreinä lisäyksiköitä, mikä tarjoaa skaalauksen, kun liiketoiminta kasvaa. Vahva rakennus varmistaa pitkänkestoisuuden, kun taas kompakti jalanpeili maksimoi tilan hyödyntämisen kiireisissä keittiöympäristöissä. Lisäksi helppokäyttöiset pinnat ja irrottuvat osat helpottavat huolto- ja hygienia-asioita.

Uusimmat uutiset

Mar

Mitkä ovat korkealaatuisen baguetteen uunin keskeiset ominaisuudet?

Katso lisää

Mar

Vihjeitä säilyttääksesi baguetteen uunin hyvässä kunnossa

Katso lisää

Mar

Mitä tarkastella valitsemassa oikean leipomoaseman laitteistoa yrityksellesi

Katso lisää

Mar

Bakery-laitteiston tulevaisuus: suuntauksia ja innovaatioita

Katso lisää

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.

Name

Yrityksen nimi

Viesti

0/1000

keitinuuni 2 laatikkoa

myytävä katto-uuni

yksidekkoinen uunin hinta

yksi kerrosuuni

kaupallinen dekkioveni höyryllä

revent-merkkikerrosuuni

parhaat deck-uunot

Ylipuolinen lämpöjakaumatekniikka

Kakurostinsuola 2 laatikolla on edistynyttä lämpöjakaumatekniikkaa, joka asettaa uusia standardeja leivonnin tarkkuudessa. Sen ytimessä järjestelmä käyttää huolellisesti suunniteltuja paksuja tulivastisia kivejä, jotka vedostavat ja jakavat lämpöä tasaisesti jokaisessa kameralla. Tämä kehittynevä lämpönhallintajärjestelmä varmistaa vakion lämpötilan koko leivintipinnalla, poistaa kuuma- ja kylmätunnelmat, jotka voivat heikentää tuotteen laadua. Kivet säilyttävät termodyynaamisen vakauden jopa useiden oven avausten yhteydessä, tarjoavat luotettavaa toimintaa huippuproduktiotilanteissa. Lämpöalustukset sijoitetaan strategisesti luomaan tasainen lämpömalli, kun taas edistynyt isolointijärjestelmä estää lämpömenetyksen ja säilyttää energiatehokkuuden. Tämä erinomainen lämpöjakaumatekniikka varmistaa ei vain tasaiset leivonntulokset, vaan myös vähentää energiakulutusta ja esilämpöytymisaikaa.

Kahden kameroon joustavuus

Uudistava kaksikammertoinen suunnitelma levylle 2 keittiö esittää läpimurtojen leivonnassa monipuolisuus. Jokainen kamera toimii itsenäisesti omillaan lämpötilaohjaimilla ja höyryinjektiojärjestelmällä, mikä mahdollistaa erilaisten tuotteiden samanaikaista leivonnasta vaihtelevissa olosuhteissa. Tämä joustavuus mahdollistaa leivonnan optimoimisen valmistamalla useita kohteita yhtä aikaa, merkittävästi lisäämällä tuotantoa ilman laadun heikkenemistä. Kamerat sisältävät yksityiskohtaisesti säädettäviä höyryohjaustoimintoja, jotka luovat täydellisen ympäristön erilaisille leivontatuotteille, alkaen korkeasti höyrynnettyjä leipöitä päättäen herkkien vihreiden pastaleihin. Itsenäiset lämpöasetukset mahdollistavat leivijoille eri lämpöalueiden ylläpitämisen, poistamalla tarpeen useille erikoiskkeitteille ja maksimoimalla keittiötilan tehokkuuden.

Edistynyt ohjausjärjestelmä

Leveän uuni 2 laatikkoa koskeva ominaisuus sisältää edistyneen ohjausjärjestelmän, joka yhdistää kehittyneen tekniikan helpokäyttöiseen toimintaan. Intuitiivinen elektroninen ohjauspaneeli tarjoaa tarkasti kaikkien uunin toimintojen hallinnan, mukaan lukien lämpöasennukset, höyrypumpaus ja aikakokonaisuudet. Järjestelmä mahdollistaa käyttäjille useiden leipomisohjelmien tallentamisen, varmistamalla yhtenäisyyden eri vuorotilanteissa ja vähentämällä oppimiskäyrää uusille työntekijöille. Real-time-lämpötilavalvonta ja automaattiset säätimet ylläpitävät tarkkoja leipomisoloja koko tuotantokierroksen ajan. Ohjausjärjestelmä sisältää turvallisuusominaisuuksia, kuten automaattisen sammutuksen suojat ja lämpötilarajoitusten kontrollit, varmistamalla turvallisen toiminnan sekä suojelemalla laitteita että käyttäjiä. Edistyneet diagnostiikkatoiminnot helpottavat huoltotoimia ja ongelmanratkaisua, minimoiden pysähtymisaikoja ja ylläpitämällä optimaalista suorituskykyä.