yksi kerrosuuni
Yhden kerroksen uuni edustaa monipuolista ja tehokasta kaupallista leivontaratkaisua, joka yhdistää kompaktin suunnitelmansa ammattimaisiin ominaisuuksiin. Tämä välttämätön laite koostuu yhdestä leivintakammiossa, jossa on tarkat lämpötilavalitsimet, joilla on yleensä ala- ja yläraja 150°F - 500°F, mikä tekee sen ideaaliksi monille erilaisille keittokäyttökohteille. Uunin rakennetta yleensä sisältyy korkealaatuista rostivapaatasta, mikä varmistaa kestävyyden ja helpon huollon. Moderneissa yhden kerroksen uuneissa on digitaaliset ohjauspaneelit, jotka mahdollistavat tarkkan lämpötilan säätämisen ja aikasettelun. Sisäosaan kuuluu usein paranneltu isolointi ja tasainen lämpöjakauma, jotka edistävät johdonmukaista leivontatulosta kaikilla esineillä. Useimmat mallit sisältävät säätömahdollisuudet hyllyjen asetteluun, höyryinjektioon ja sisäiseen valaistukseen optimaalisen leivonnin näkyvyyden varmistamiseksi. Nämä uunut yleensä mitataan 30–40 tuuman leveinä, mikä tekee niistä sopivia yrityksille, joilla on rajoitetun tilan, samalla kun ne tarjoavat riittävästi kapasiteettia kaupalliseen tuotantoon. Laiteen energiatehokkuus on huomionarvoista, sillä monet malleista sisältävät edistyksellisiä lämpöelementtejä, jotka tarjoavat nopean lämpötilan palautumisen ja minimoidun lämmön menetyksen. Turvallisuusoikeudet sisältävät yleensä kylmäsilmäiset ulkopinnat ja automaattiset sammutussysteemit, jotka varmistavat turvallisen toiminnan kiireisissä keittiöympäristöissä.
EN
