Піч Revent Deck: Професійне якість випічки з передовим керуванням температурою та енергоефективністю

Contact me immediately if you encounter problems!

Всі Категорії

печка Revent з рівнями

Печка Revent представляє вершина сучасної технології хлібопечі, поєднуючи традиційні методи випікання з передовими інженерними розробками. Ця універсальна установка має кілька незалежно керованих палубних камер, що дозволяє хліборобам одночасно готувати різні продукти при різних температурах. Кожна палуба оснащена точними системами керування температурою та інжекції пару, що забезпечує оптимальні умови випікання для широкого спектру продукції. Інноваційна система розподілу тепла печі підтримує стабільні температури у кожній палубі, виключаючи гарячі точки та забезпечуючи однорідні результати випікання. Її міцна конструкція включає важкі сталеві компоненти та високоякісні матеріали термоізоляції, запроектовані для витримки неперервного комерційного використання, поки що підтримуючи енергоефективність. Цифровий контрольний панель пропонує користувачеві зручні можливості програмування, що дозволяє операторам зберігати та викликати багато профілів випікання. З регулюванням рівня пару та можливістю вентиляції, печка Revent надає хліборобам повну kontrol над середовищем випікання. Модульний дизайн печі дозволяє різні конфігурації, від однієї до декількох палуб, що робить її адаптованою до різних виробничих потреб та просторових вимог. Сучасні системи безпеки включають автоматичні системи вимикання та жаростійкі ручки, що забезпечують безпеку оператора, не поступаючись функціональністю.

Популярні товари

Піч Revent з дековою системою пропонує багато переваг, які відмічають її серед інших у комерційній хлібобулочній промисловості. Проте найважливіше, її відмінна система керування температурою дозволяє досягати точних та стабільних результатів при смаженні, що є ключовим для підтримки якості продукції при великих об'ємах виробництва. Незалежно керовані деки забезпечують виняткову гнучкість, дозволяючи стрільцям одночасно виробляти різні продукти без перенесення смаку або компромісів з температурою. Енергоефективність - це ще одна значна перевага, оскільки передова ізоляція та системи управління теплом мінімізують втрати енергії, одночасно підтримуючи оптимальні умови смаження. Система парової ін'єкції створює ідеальну атмосферу для досягнення хрусткого верхнього шару та ніжного внутрішнього у хлібних продуктах, а також є ідеальною для випечених виробів та інших ніжних хлібобулочних виробів. Її користувачевський інтерфейс простий у використанні, що зменшує час навчання та помилки оператора, покращуючи загальну продуктивність. Її міцне будівництво забезпечує довгострокову тривалість та зменшує потреби у технічному обслуговуванні, що призводить до зниження вартості експлуатації з часом. Модульний дизайн дозволяє розширювати його за потребами бізнесу, захищаючи початкову інвестицію. Ефективна система розподілення тепла зменшує час смаження, одночасно забезпечуючи стабільні результати, що збільшує місткість виробництва без втрати якості. Крім того, передові функції безпеки забезпечують спокій для операторів, поки вони підтримують відповідність промисловим регуляціям. Програмовані контролі дозволяють стандартизувати процеси смаження, забезпечуючи стабільну якість продукції незалежно від досвіду оператора.

Останні новини

Які головні особливості високоякісної печі для багетів?

21

Mar

Які головні особливості високоякісної печі для багетів?

Переглянути більше
Найкращі печі для багетів для професійних кондитерських майстерень

21

Mar

Найкращі печі для багетів для професійних кондитерських майстерень

Переглянути більше
Ради щодо підтримки вашої печі для багетів

21

Mar

Ради щодо підтримки вашої печі для багетів

Переглянути більше
Як вибрати правильне обладнання для свого бізнесу у сфері хлібої здоби

21

Mar

Як вибрати правильне обладнання для свого бізнесу у сфері хлібої здоби

Переглянути більше

Отримайте безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Email
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000

печка Revent з рівнями

Система управління температурою високого рівня

Система управління температурою високого рівня

Система керування температурою печі Revent представляє перелом у точності при випічці. Кожен ярус має незалежні термостатичні контролери, точні до одного градуса, що дозволяє пекарям підтримувати точні температури протягом процесу випіччання. Система використовує сучасні датчики, стратегічно розміщені у кожному ярусі, щоб моніторити та коригувати розподіл тепла в реальному часі. Ця точність забезпечує стабільні результати для різних продуктів та об'ємів партій. Система відновлення тепла швидко повертає оптимальну температуру після відкриття дверей, мінімізуючи коливання температури, які можуть впливати на якість продукту. Цифровий інтерфейс керування дозволяє операторам програмувати та моніторити профілі температури з легкістю, зберігаючи до 100 різних рецептур з конкретними налаштуваннями температури.
Інноваційне керування паром

Інноваційне керування паром

Система керування паром у духовому шкафі Revent встановлює нові стандарти керування вологістю у комерційній хлібопекарні. Точна система парової ін'єкції забезпечує стабільні, контроловані порції пару саме тоді, коли це необхідно, створюючи ідеальну середовищу для правильного розвитку корки та розширення продукту. Система має налаштовні об'єми пару та час, що дозволяє пекарям налагоджувати рівень вологоści для різних продуктів. Напередоглядні датчики вологоści вимірюють рівень вологоści у печі, автоматично регулюючи парову ін'єкцію для підтримання оптимальних умов. Інтегрована система вентиляції ефективно видаляє зайву вологість при необхідності, предотвращуючи проблеми конденсації, які можуть вплинути на якість продукту.
Енергоефективний дизайн

Енергоефективний дизайн

Енергоефективний дизайн печі Revent deck включає кілька інновацій, що мінімізують споживання електроенергії при максимальному забезпеченні продуктивності. Сучасна система термоізоляції використовує високогусті матеріали для запобігання втрат тепла, що зменшує енергозапотреблення під час роботи. Система розподілу тепла використовує стратегічне розташування гріючих елементів для забезпечення рівномірного запікання та мінімізації втрат енергії. Система розумного керування енергоспоживанням автоматично регулює споживання енергії на основі реальних шаблонів використання, зменшуючи непотрібне споживання енергії під час простою. Загерметизоване конструкційне розташування підлоги краще утримує тепло порівняно з традиційними печами, що призводить до коротших часів нагріву та зменшеного споживання енергії під час виробництва.