fırın ocağı 2 tepsi
2 tepsi kapasiteli fırın, profesyonel pastalama teknolojisinin zirvesini temsil eder ve ticari mutfak ortamlarında olağanüstü esneklik ve hassasiyet sunar. Bu yenilikçi pastalama çözümü, her biri ayrı sıcaklık kontrolleri ve buhar enjeksiyon sistemleri ile donatılmış iki bağımsız pastalama odacığı içerir, böylece farklı ürünler的同时 hazırlamasına olanak tanır. Fırının tasarımı, dengeli ısı dağılımını ve üstün ısı tutma yeteneğini sağlayacak şekilde kalın refraktöryum taşları kullanılarak yapılmıştır, bu da sürekli mükemmel pastalama sonuçlarına yol açmaktadır. Her tepsi yaklaşık 65x45 cm ölçüsünde olup, çeşitli pastalama gereksinimleri için yeterli alan sağlar. Fırının sofistike elektronik kontrol paneli, 50°C'den 350°C'ye kadar kesin sıcaklık yönetimi yapmayı mümkün kılar, aynı zamanda içine yerleştirilmiş buhar sistemi ekmekler ve tatlıların mükemmel kabuğunu elde etmek için ideal koşulları yaratır. Dayanıklı yapısı, uzun ömürlülükle enerji verimliliği birleştirerek, yüksek kalitedeki yalıtım malzemeleriyle ısı kaybını minimuma indirir ve işletme maliyetlerini azaltır. Kompakt boyutlarıyla ve yığınlanabilir tasarımıyla, bu katmanlı fırın mutfak mekanını maksimize ederken yüksek üretim kapasitesini korur.