เตาอบขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับใช้ในบ้าน
เตาอบขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับใช้ในบ้านถือเป็นจุดสูงสุดของเทคโนโลยีการอบขนมปังยุคใหม่ ออกแบบมาเพื่อนำการอบขนมปังคุณภาพระดับมืออาชีพเข้าสู่ห้องครัวของคุณ เครื่องใช้ไฟฟ้าขั้นสูงนี้มีระบบควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำตั้งแต่ 150°F ถึง 500°F ซึ่งช่วยให้นักอบขนมสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบได้กับหลากหลายประเภทของขนมปัง ระบบฉีดไอน้ำของเตาอบสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับขนมปังสไตล์อาร์ติแซนเปลือกกรอบ ในขณะที่องค์ประกอบการทำความร้อนสองชุดช่วยให้ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งห้องอบ ด้วยความจุภายในขนาด 1.5 ลูกบาศก์ฟุต ทำให้สามารถอบขนมปังหลาย ổพร้อมกันได้ แผงควบคุมดิจิทัลมีการตั้งค่าล่วงหน้าสำหรับชนิดขนมปังต่างๆ เช่น ซอร์โดและบริโอช และยังรองรับการควบคุมด้วยมืออย่างสมบูรณ์สำหรับนักอบขนมที่มีประสบการณ์ การฉนวนสองชั้นช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่และป้องกันการสูญเสียความร้อน ทำให้การทำงานประหยัดพลังงาน นอกจากนี้ฟังก์ชันการหมักในตัวยังคงสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นพอเหมาะสำหรับการเพิ่มปริมาณของแป้ง ลดความจำเป็นในการใช้อุปกรณ์หมักแยกต่างหาก พื้นผิวอบแบบหินนวัตกรรมใหม่ของเตาอบจำลองผลกระทบจากเตาอบอิฐแบบดั้งเดิม สร้างเปลือกที่ยอดเยี่ยมและการถ่ายโอนความร้อนอย่างสม่ำเสมอไปยังส่วนล่างของขนมปัง