เตาอบเด็ค 2 ชั้นแบบมืออาชีพ: โซลูชันการอบขั้นสูงสำหรับครัวเชิงพาณิชย์

Contact me immediately if you encounter problems!

หมวดหมู่ทั้งหมด

เตาอบแบบถาด 2 ชั้น

เตาอบแบบเด็ค 2 ชั้นถือเป็นจุดสูงสุดของเทคโนโลยีการอบขนมปังยุคใหม่ โดยผสมผสานความสะดวกและหลากหลายในดีไซน์ที่กะทัดรัด เครื่องมือสำหรับอบขนมระดับมืออาชีพนี้มี 2 เด็คที่ทำงานอิสระกัน แต่ละเด็คสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำเพื่อให้ผลลัพธ์สม่ำเสมอ เตาอบออกแบบนวัตกรรมโดยมีระบบทำความร้อนบนและล่างแยกกันในแต่ละเด็ค ทำให้ผู้อบขนมสามารถปรับอุณหภูมิได้ตามความต้องการของการอบที่แตกต่างกัน แต่ละเด็คสามารถรองรับถาดอบขนาดมาตรฐาน ทำให้เหมาะสำหรับการผลิตหลายรายการพร้อมกัน การสร้างโครงสร้างที่แข็งแรงมักจะใช้วัสดุสแตนเลสทั้งภายนอกและภายใน เพื่อความทนทานและการบำรุงรักษาที่ง่าย ระบบควบคุมดิจิทัลขั้นสูงช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิและความสามารถในการจับเวลาได้อย่างแม่นยำ ในขณะที่ประตูกระจกสองชั้นให้ความชัดเจนในการมองเห็นกระบวนการอบขณะคงประสิทธิภาพการเก็บความร้อน นอกจากนี้เตายังมีฟังก์ชันฉีดไอน้ำ ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำเปลือกขนมปังและขนมอบให้ออกมาสมบูรณ์แบบ ด้วยขนาดที่เหมาะสมสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ เตาอบนี้มอบความสามารถในการอบระดับมืออาชีพในขณะที่ยังคงขนาดที่ค่อนข้างเล็ก

คําแนะนําสินค้าใหม่

เตาอบแบบเด็ค 2 ชั้นมอบข้อได้เปรียบที่น่าสนใจมากมาย ซึ่งทำให้มันกลายเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับร้านเบเกอรี่ ร้านอาหาร และธุรกิจบริการอาหาร ก่อนอื่น การออกแบบด้วยระบบเด็คคู่เพิ่มศักยภาพในการผลิตอย่างมากโดยไม่ต้องใช้พื้นที่เพิ่มเติม เทียบเท่ากับการเพิ่มกำลังการผลิตเป็นสองเท่าในพื้นที่เท่าเดิมกับเตาอบเดี่ยว นอกจากนี้ การควบคุมอุณหภูมิแยกสำหรับแต่ละเด็คยังมอบความหลากหลายอย่างยอดเยี่ยม สามารถอบสินค้าชนิดต่างๆ ในอุณหภูมิที่แตกต่างกันพร้อมกันได้ ฟีเจอร์นี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานและลดเวลาในการรอระหว่างช่วงการผลิตสูงสุด อุณหภูมิที่แม่นยำและการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอของเตาอบช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่คงที่สำหรับขนมปังทุกประเภท ตั้งแต่ขนมอบที่ละเอียดอ่อนไปจนถึงขนมปังหนาแน่น ระบบฉีดไอน้ำสร้างสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำขนมปังคุณภาพระดับมืออาชีพ โดยให้เปลือกขนมปังกรอบและเนื้อด้านในนุ่มตามที่ควรจะเป็น อีกหนึ่งข้อได้เปรียบสำคัญคือประสิทธิภาพพลังงาน การออกแบบที่กันความร้อนได้ดีและประตูกระจกสองชั้นช่วยลดการสูญเสียความร้อนขณะเดียวกันก็ลดต้นทุนการดำเนินงาน ส่วนโครงสร้างสเตนเลสช่วยยืดอายุการใช้งานและทำให้การทำความสะอาดและการบำรุงรักษาง่ายขึ้น การควบคุมดิจิทัลที่ใช้งานง่ายช่วยลดเวลาในการฝึกอบรมและลดความเสี่ยงของการผิดพลาดจากผู้ใช้งาน นอกจากนี้ ความหลากหลายของเตาอบยังครอบคลุมถึงการอบขนมปัง ขนมอบ พิซซ่า และสินค้าอบอีกหลายประเภท มอบคุณค่าที่ยอดเยี่ยมสำหรับธุรกิจที่มีผลิตภัณฑ์หลากหลาย

คําแนะนํา และ เคล็ดลับ

คุณลักษณะหลักของเตาอบแบเก็ตคุณภาพสูงคืออะไร?

21

Mar

คุณลักษณะหลักของเตาอบแบเก็ตคุณภาพสูงคืออะไร?

ดูเพิ่มเติม
เตาอบแบเก็ตยอดนิยมสำหรับโรงงานเบเกอรี่มืออาชีพ

21

Mar

เตาอบแบเก็ตยอดนิยมสำหรับโรงงานเบเกอรี่มืออาชีพ

ดูเพิ่มเติม
เคล็ดลับในการดูแลเตาอบแบเก็ตของคุณ

21

Mar

เคล็ดลับในการดูแลเตาอบแบเก็ตของคุณ

ดูเพิ่มเติม
วิธีเลือกอุปกรณ์เบเกอรี่ที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณ

21

Mar

วิธีเลือกอุปกรณ์เบเกอรี่ที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณ

ดูเพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณเร็วๆ นี้
Email
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

เตาอบแบบถาด 2 ชั้น

ระบบควบคุมอุณหภูมิขั้นสูง

ระบบควบคุมอุณหภูมิขั้นสูง

ระบบควบคุมอุณหภูมิของเตาอบแบบเด็ค 2 ชั้นถือเป็นการพัฒนาที่สำคัญในเทคโนโลยีการทำขนมปัง แต่ละเด็คมีองค์ประกอบการทำความร้อนด้านบนและด้านล่างที่ควบคุมได้อย่างอิสระ ซึ่งช่วยให้ปรับอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำตามความต้องการของการอบโดยเฉพาะ ระบบขั้นสูงนี้รักษาอุณหภูมิให้คงที่ตลอดภายในห้องอบ กำจัดจุดร้อนที่ไม่สม่ำเสมอ และทำให้ผลลัพธ์ของการอบสม่ำเสมอ แผงควบคุมดิจิทัลแสดงค่าอุณหภูมิอย่างแม่นยำและช่วยให้โปรแกรมโพรไฟล์การอบที่แตกต่างกันได้ง่าย การควบคุมในระดับนี้มีคุณค่าอย่างมากเมื่อทำงานกับผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนซึ่งต้องการเงื่อนไขอุณหภูมิเฉพาะ ระบบสามารถฟื้นฟูความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ทำให้อุณหภูมิลดลงเพียงเล็กน้อยเมื่อเปิดประตู รักษาสภาพการอบที่คงที่ตลอดช่วงการผลิต
เทคโนโลยีการฉีดไอน้ำแบบนวัตกรรม

เทคโนโลยีการฉีดไอน้ำแบบนวัตกรรม

ระบบการฉีดไอน้ำในตัวเป็นคุณสมบัติสำคัญที่ทำให้เตาอบนี้แตกต่างจากเตาอบเชิงพาณิชย์ทั่วไป ระบบนี้ส่งไอน้ำในปริมาณที่แม่นยำในเวลาที่เหมาะสมระหว่างกระบวนการอบ เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการพัฒนาเปลือกขนมปังและการเพิ่มขนาดของขนมปังอย่างเหมาะสม ระบบไอน้ำได้รับการออกแบบสำหรับการกระจายความชื้นอย่างเท่าเทียมกันในแต่ละชั้น ทำให้มั่นใจได้ว่าระดับความชื้นจะเท่ากันในทุกผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีนี้มีความสำคัญในการบรรลุผลลัพธ์คุณภาพระดับมืออาชีพในการอบขนมปังแบบฝีมือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไอน้ำที่เหมาะสมในช่วงเริ่มต้นของการอบมีความสำคัญต่อการพัฒนาเปลือกขนมปังและคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยรวม ระบบสามารถควบคุมได้อย่างง่ายดายผ่านอินเทอร์เฟซดิจิทัล ซึ่งช่วยให้คนอบขนมสามารถตั้งค่าไอน้ำเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละประเภทได้
การออกแบบการใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ

การออกแบบการใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ

การออกแบบเตาอบแบบเด็ค 2 ชั้นนี้เพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดในขณะที่ลดความต้องการพื้นที่ใช้งาน การจัดเรียงแนวตั้งของสองเด็คสามารถเพิ่มความสามารถในการอบเป็นสองเท่าโดยไม่เพิ่มขนาดพื้นที่ของเตาอบ ทำให้เหมาะสำหรับการดำเนินงานในพื้นที่จำกัด แต่ละเด็คถูกออกแบบมาเพื่อรองรับถาดอบมาตรฐานในขณะที่ยังคงรักษาการหมุนเวียนของอากาศอย่างเหมาะสมเพื่อผลลัพธ์การอบที่สม่ำเสมอ ดีไซน์กะทัดรัดยังรวมฟีเจอร์ที่คิดมาอย่างดี เช่น ผนังที่ฉนวนกันความร้อนได้ดีและประตูกระจกสองชั้น ซึ่งช่วยประหยัดพลังงานในขณะที่ยังคงความปลอดภัยสำหรับผู้ปฏิบัติงาน ส่วนความสูงตามหลักสรีรศาสตร์ของทั้งสองเด็คนั้นช่วยให้โหลดและ缷ของสะดวกสบาย ลดความเหนื่อยล้าของพนักงานในช่วงเวลาการผลิตที่ยุ่ง การออกแบบที่มีประสิทธิภาพนี้ยังช่วยให้เข้าถึงทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย ช่วยให้เตาอบอยู่ในสภาพการทำงานที่ดีที่สุดด้วยเวลาหยุดทำงานน้อยที่สุด