enkslagsugn
En enskild deckugn utgör en hörnsten i modern köksutrustning för kommersiell användning och erbjuder en perfekt balans mellan effektivitet och praktiskhet. Denna innovativa koklösning har en enda bakrum som är utrustad med oberoende temperaturkontroller och avancerade värmeanter som säkerställer precist temperaturfördelning. Vanligtvis mäter dessa ugnar mellan 28 och 36 tum i bredd, och levererar konsekventa resultat genom sina sofistikerade värmehanteringssystem, vilka inkluderar justerbart topp- och bottenvärme. Ugnens digitala kontrollsats möjliggör precisa temperaturinställningar mellan 150°F och 500°F, medan inbyggda tidare och programmerbara inställningar tillåter automatiserade kokcyklar. Moderna enskilda deckugnar inkorporerar energieffektiva teknologier, vilket minskar strömförbrukningen samtidigt som optimal kokprestanda bibehålls. Dessa ugnar står ut i versenligheten och hanterar allt från att baga bröd och bakverk till att rista kött och grönsaker. Den rustningsstålsskonstruktionen säkerställer hållbarhet och enkel underhållning, medan de tempererade glasdörrarna ger klar syn på kokprocessen. Många modeller har inbyggda ljus-system och är utrustade med dampinjektionsfunktioner, vilket förbättrar deras funktionalitet för professionell bakning.