3 hyllor ugn
Den 3-kskuffe-deckugnen representerar en topppunkt av modern baketeknik, med utmärkt mångsidighet och precision för kommersiella bakverksamheter. Detta professionella utrustningsnivå har tre oberoende bakchamrar, var och en utrustad med separata temperaturkontroller och värmeanordningar, vilket möjliggör samtidig bakning av olika produkter vid olika temperaturer. Ugnens robusta konstruktion inkluderar vanligen högkvalitativ rostfritt stål, vilket säkerställer hållbarhet och enkel underhåll. Varje deck är utrustat med dampinjektionsfunktioner, som är avgörande för att uppnå den perfekta skorpan på hantverksbröd och bakverk. Ugnens sofistikerade temperaturhanteringssystem bibehåller konstant värmeutbredning, medan digitala kontroller möjliggör precist tids- och temperaturjusteringar. Med dimensioner optimerade för kommersiella kök kan den 3-kskuffe-deckugnen hantera standardbaksiddor och har energieffektiva designelement som hjälper till att minska driftskostnaderna. Det oberoende decksystemet låter bagare hantera flera produkter samtidigt, vilket förbättrar produktivitet och arbetsflödes-effektivitet. Avancerad isoleringsteknik säkerställer värmeretention samtidigt som den bibehåller en kallare yttre temperatur, vilket bidrar till arbetsplatsens säkerhet och energikonservering.