Fornel cu 3 tavle profesionale: Tehnologie avansată de copt pentru bucătării comerciale

Contact me immediately if you encounter problems!

Toate categoriile

cuptor cu 3 nisipane

Fornul cu 3 tavuri reprezintă un punct de culminare al tehnologiei moderne de copt, oferind o versatilitate și o precizie excepțională pentru operațiuni comerciale de copt. Această echipament profesional include trei camere independente de copt, fiecare dotată cu controale de temperatură separate și elemente de încălzire, permițând coptul simultan al diferitelor produse la temperaturi variabile. Construcția robustă a fornilor utilizează de obicei oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând durabilitate și ușurința întreținerii. Fiecare deck este echipat cu capacități de injectare de buhar, esențiale pentru a obține crostul perfect pe pâine și prăjiturile artizanale. Sistemul sofisticat de gestionare a temperaturii menține o distribuție consistentă a căldurii, în timp ce controalele digitale permit ajustări precise ale timpului și temperaturii. Cu dimensiuni optimizate pentru bucătariile comerciale, fornul cu 3 tavuri poate să accoleze foile standard de copt și are elemente de design eficiente energetic care ajută la reducerea costurilor operaționale. Sistemul de deck-uri independente permite copteri să gestioneze mai multe produse simultan, sporind productivitatea și eficiența fluxului de muncă. Tehnologia avansată de izolare asigură reținerea căldurii, menținând o temperatură exterioară mai joasă, contribuind astfel la siguranța locului de muncă și conservarea energiei.

Produse noi

Cupea de cu 3 tăvi oferă numeroase avantaje atrăgătoare care o fac un bun investiție pentru păstrări și operațiuni de servicii alimentare. În primul rând, cele trei sale independente oferă o flexibilitate fără precedent, permițând păstrărilor să pregătească produse diferite simultan, care necesită setări de temperatură variate. Această versatilitate crește semnificativ capacitatea de producție fără a compromite calitatea. Sistemul de control precis al temperaturii asigură rezultate consistente, reducând deșeurile și îmbunătățind uniformitatea produselor. Funcția de injectare a vaporului în fiecare sală creează mediul perfect pentru dezvoltarea coarnelelor crocante pe pâine și menținerea umidității în prăjiturile delicate. Eficiența energetică este și alta beneficiu cheie, camerele bine izolate minimizând pierderea de căldură și reducând consumul de energie. Designul modular al cupei facilitează întreținerea și curățarea ușoară, iar construcția sa durabilă asigură o viață utilă lungă. Interfața digitală de control simplifică operația, permițând personalului să mențină parametri preciși de copt cu o antrenament minim. Eficiența spațială este maximizată prin aranjarea verticală a selenilor, făcând-o ideală pentru unități cu spațiu limitat pe podea. Abilitatea cupei de a gestiona mai multe loturi simultan crește debitul și productivitatea, în timp ce sistemul de seleni independenți permite funcționarea continuă chiar dacă un selen are nevoie de întreținere. Distribuția egală a căldurii în fiecare cameră asigură rezultate uniforme de copt, reducând nevoia de rotire a produselor și minimizând cerințele de muncă.

Ultimele știri

Care sunt caracteristicile cheie ale unui cuptor de baghete de înaltă calitate?

21

Mar

Care sunt caracteristicile cheie ale unui cuptor de baghete de înaltă calitate?

Vezi Mai Mult
Cele mai bune cuptori de baghete pentru coșerii profesionale

21

Mar

Cele mai bune cuptori de baghete pentru coșerii profesionale

Vezi Mai Mult
Sfaturi pentru menținerea cuptorului dvs. de baghete

21

Mar

Sfaturi pentru menținerea cuptorului dvs. de baghete

Vezi Mai Mult
Cum să alegeți echipamentul potrivit pentru coșeră pentru afacerea dvs.

21

Mar

Cum să alegeți echipamentul potrivit pentru coșeră pentru afacerea dvs.

Vezi Mai Mult

Obțineți un presupus gratuit

Reprezentantul nostru vă va contacta curând.
Email
Nume
Numele companiei
Mesaj
0/1000

cuptor cu 3 nisipane

Sistem avansat de control al temperaturii

Sistem avansat de control al temperaturii

Sistemul sofisticat de control al temperaturii cuptorului de tip deck cu 3 tavane reprezintă o revoluţie în precizia copturilor. Fiecare nivel este echipat cu termostate independente şi elemente de încălzire, permiţând gestionarea precisă a temperaturii între 50°C şi 300°C. Panoul de control digital oferă capacitatea de monitorizare şi ajustare a temperaturii în timp real, asigurând rezultate consistente pe mai multe serii. Senzori avansaţi monitorizează şi menţin continuu temperatura setată, compensând automat pierderea de căldură în timpul deschiderii uşilor. Acest sistem include profile de temperatură programabile, permiţând cotitorilor să creeze şi să stocheze recete specifice cu setări de temperatură predefinite. Funcţia de recuperare rapidă a căldurii asigură o fluctuaţie minimă a temperaturii în timpul funcţionării continue, în timp ce sistemul inteligent de distribuţie a căldurii menţine o temperatură uniformă pe fiecare nivel.
Tehnologia de Injecție de Par

Tehnologia de Injecție de Par

Sistemul de injecție de bușteni integrat reprezintă o caracteristică crucială a cuptorului cu 3 tavane, oferind control precis asupra umidității pentru rezultate optimale de copt. Fiecare tablă este echipată cu generatoare individuale de bușteni care oferă borcanuri controlate de bușteni la intervale programabile. Această funcție este esențială pentru a obține dezvoltarea crustei perfecte pe pâine artizanală, creând cozonaci crocante și menținând niveluri adecvate de umiditate în diferite produse coptă. Sistemul de bușteni include controale ajustabile ale volumului, permițând cotitorilor să personalizeze cantitatea de bușteni în funcție de cerințele specifice ale fiecărei rețete. Distribuția avansată a buștenilor asigură acoperire egală în întreaga cameră de copt, în timp ce sistemul eficient de drenaj prevenire acumularea excesivă de umiditate. Generatoarele de bușteni sunt proiectate pentru răspunsuri rapide și o producție consistentă, contribuind la îmbunătățirea calității și consistenței produselor.
Eficiență Multi-Tablă și Optimizare a Fluxului de Lucru

Eficiență Multi-Tablă și Optimizare a Fluxului de Lucru

Configurația cu trei niveluri a acestei cuptoare maximizează eficiența operațională prin intermediul unui design inteligent al fluxului de lucru și utilizarea spațiului. Fiecare nivel funcționează independent, permițând coptul simultan al diferitelor produse la temperaturi și timpuri variate. Aranjamentul strategic vertical optimiză spațiul din bucătărie, oferind acces ușor la toate camerele. Design-ul cuptoarei include manecare ergonomice și uși bine echilibrate pentru o operație confortabilă în perioadele de producție intensă. Fiecare nivel are afișaje digitale ușor de citit și controale intuitive, simplificând procesul de copt și reducând erorile operatorului. Sistemul multi-nivel permite planificarea eficientă a loturilor, reducând timpul de inactivitate și creșcând productivitatea generală. Izolare avansată între niveluri previne interferența temperaturii, asigurând rezultate consistente în toate camerele, menținând în același timp eficiența energetică.