Komercinis vienos sluoksnio peilis: profesionalus kepimo sprendimas su išplėstu temperatūros valdymu

Contact me immediately if you encounter problems!

Visos kategorijos

vienvalčio peilis

Vienuko peilis yra vienas iš pagrindinių modernios komercinės virtuvės įrangos elementų, siūlantis efektyvumo ir praktiškumo tinkamą pusiausvyrą. Šis inovacinis kavinimo sprendimas turi vieną kavimo kambarį, apgintą nepriklausomais temperatūros valdymo mechanizmais ir patogiais šiluminiais elementais, užtikrinančiais tikslią temperatūros pasiskirstymą. Paprastai matmenys kartu su plotiu tarp 28 ir 36 colio, šie peiliai suteikia konsekventinius rezultatus dėl jų sudėtingų šilumos valdymo sistemų, įskaitant reguliuojamus viršutinius ir apatinius šiluminius elementus. Peilio skaitmeninė valdymo skydelis leidžia nustatyti tikslias temperatūras nuo 150°F iki 500°F, o integruoti laikmatis ir programuojami nustatymai leidžia automatiniam kavinimo ciklui. Modernūs vienuko peiliai taip pat įtraukia energijos taupymo technologijas, mažinančias energijos suvartojimą tuo tarpu, kai palaiko optimalų kavinimo našumą. Šie peiliai yra universali, galintys atlikti viską – nuo duonos ir pyragų kepimo iki mėsos ir daržovių kalinimo. Nerezistinio plieno konstrukcija užtikrina ilgaamžiškumą ir lengvą priežiūrą, kol tempuotas stiklo durys suteikia geresnį matomumą per kavinimo procesą. Daugelis modelių turi vidinę šviesos sistemą ir yra apjungti su garo injekcijos galimybe, kurios pagerina jų funkcionalumą profesionaliems kepimo pritaikymams.

Naujų produktų rekomendacijos

ŽIŪRĖTI DETALIAU

komercinis konvekcijos peilis SMD-703

ŽIŪRĖTI DETALIAU

komercinis konvekcijos peilis SMQ-705+901

ŽIŪRĖTI DETALIAU

SMG-350

ŽIŪRĖTI DETALIAU

SMG-D20

Vienvalčio pyklio kaminai siūlo daugybę pateikiamų privalumų, dėl kurių jie tampa vertinga pridėjimu kiekvienam komerciniam virtuvėje. Pirmiausia, jų kompaktusis dydis maksimaliai naudoja vietą, nesunaudodamas virtuvės plotą, todėl jie yra puikus pasirinkimas įmonėms su ribotu lauku. Tiksli temperatūros valdymo sistema leidžia gauti konsekventinius maisto paruošimo rezultatus, mažina maisto atliekų kiekį ir užtikrina produkto kokybę. Šie kaminai rodo išskirtinę energijos efektyvumą, turint greitą šiltnavimo laiką ir puikius šilumos saugojimo savybes, kurios prisideda prie žemesnių eksploatavimo išlaidų. Vartotojo draugiškas sąsaja supaprastina veikimą ir reikalauja minimalaus personalo mokymosi. Vienvalčio pyklio kaminų versatlumas leidžia įmonėms paruošti didelę meniu prekių pačiomis viena įrangos vienetu - nuo rankinių duonos iki suvyniojusių mėsos. Nepriklausomas viršutinio ir apatinio šilumos elementų valdymas suteikia daugiau paruošimo lankstumo, leidžiant operatoriams reguliuoti šilumos skirstymą pagal konkrečias recepto reikalavimus. Reguliarus priežiūra yra paprasta dėl patogaus dizaino ir nuimamų komponentų. Daugelis modelių yra apginti moderniomis saugumo sistemomis, įskaitant automatinį išjungimo funkciją ir nešiltingus išorinius paviršius. Komercinio lygio medžiagų tvirtumas užtikrina ilgą tarnavimo laiką, padarant šiuos kaminus ekonomiška ilgalaikio investicija. Be to, modernių technologijų, pvz., skaitmeninių valdymo sistemų ir programuojamų nustatymų integracija padeda optimizuoti virtuvės operacijas ir užtikrinti konsekventumą maisto paruošime.

Patarimai ir gudrybės

Mar

Kokie yra aukštos kokybės bageto pyklio pagrindiniai bruožai?

Rodyti daugiau

Mar

Patarimai, kaip palaikyti savo bageto pyklio

Rodyti daugiau

Mar

Kaip pasirinkti tinkamą bakalės įrangą jūsų verslui

Rodyti daugiau

Mar

Bakalinių įrangos ateitis: kryptys ir inovacijos

Rodyti daugiau

Gaukite nemokamą kainos pasiūlymą

Mūsų atstovas artimiausiu metu su jumis susisieks.

Vardas

Įmonės pavadinimas

Žinutė

0/1000

vienvalčio peilis

komercinės pakrautos krosnelės

kainos elektrinis dekulinis krosnis

mažas deko ovnis

namų dekulinis krosnis

dujų dekulinis krosnis parduodamas

picašono kaina

Puiki temperatūros valdymas ir šilumos skirstymas

Vienvaikščio krosnies peilis su branduoliu temperatūrų valdymo sistema yra svarbus technologinis pažangos žingsnis komercinėje virtuvės įrangos srityje. Ši sofistikovaną sistema naudoja tikslius jutiklius, strategiškai padėtus viso užkandžio kameroje, kad stebėtų ir palaikytų tikslias temperatūros nustatymus. Dviejų šilumos elementų konfigūracija, turinti nepriklausomai valdomus viršutinius ir apatinius elementus, leidžia pritaikyti šilumos pluoštą pagal specifinius virtuvės reikalavimus. Toks valdymas užtikrina tolygias virtuvės rezultatus per visą kepimo paviršių, išskyrus karstus taškus ir šaltus zoną, kurie gali bloginti maisto produkto kokybę. Skaitmeninė temperatūros valdymo sąsaja teikia tikslius rodymus ir leidžia keisti temperatūrą vieno laipsnio žingsniu, siūlant ankstesnėje neįsivaizduojamą tikslumą komercinėse kepimo operacijose. Ši funkcija ypač vertinga įmonėms, kurios reikalauja tolygios kokybės daugelyje kepamųjų produktų partijų arba tiksliai supirkštų patiekalų.

Energijos vartojimo efektyvumas ir sąnaudų taupymas

Inovatyvus vienos dešios priežiūros dizainas įtraukia kelis energijos taupymo elementus, kurie esminiu būdu sumažina eksploatacijos išlaidas, kartu išlaikant puikius vaisiavimo rodiklius. Aukščiai efektyvus izoliacijos sistemą mažina šilumos nuostolius, užtikrinant, kad daugiau energijos būtų nukreipta į vaisiavimą, o ne sunaudojama kaip aplinkiniame šilumos atleidimas. Greitas šilumos pasiekimas, paprastai pasiekiant veikimo temperatūrą per 15 minučių, sumažina pradinio šildymo energijos suvartojimą. Uždaro vaisiavimo kameros dizainas padeda išlaikyti stabilią temperatūrą, naudojant mažiau energijos kompensuoti šilumos nuostolius. Šiuolaikiniai modeliai dažnai apima energijos valdymo sistemos, kurios optimizuoja energijos vartojimą viršutiniuose ir žemutiniuose krūvių laikuose, keliaujant didelius pelnus iš našumų išlaidų. Efektyvūs šilumos elementai ir protingas energijos valdymas gali sumažinti energijos suvartojimą iki 30% lyginant su konvenciniais komerciniais vaisiukais.

Versatlumas ir programavimo galimybės

Vienuko rūšio piečių užkandžio išsamios programavimo galimybės kovaizduoja virtuvės veiklą, siūlydamos neprecedentinius gaminimo daugialypumą ir sutelkimą. Modernus valdymo sistemą leidžia operatoriams saugoti ir atkurti kelis gaminimo profilius, kiekvienas su specifiniais temperatūros nustatymais, gaminimo laikais ir šilumos elementų konfigūracijomis. Ši programuojama funkcionalumas leidžia virtuvės personalui vykdyti sudėtingus gaminimo procedūras su minimaliu mokymu ir sumažintu klaidų riziku. Galimybė perjungti tarp skirtingų gaminimo režimų tinka įvairioms maisto produktams, nuo jautrių pyragų, reikalaujančių ramaus, tolygumo šilumos, iki stipriai patiekalų, reikalaujančių intensyvios, sutelktos šilumos taikymo. Garo injekcijos funkcija, prieinama daugelyje modelių, prideda dar vieną daugialypio dimensiją, sukurdama idealias sąlygas tradiciniams duonos pyragams ir palaikydama drėgmę įvairiuose patiekaluose per gaminimo procesą.