Professionális 3 tálcás sírósültöző: Haladó sütési technológia kereskedelmi konyhaik számára

Contact me immediately if you encounter problems!

Minden kategória

3 tálcás sütő

A 3 tálcás rakosztályú sütő a modern sülési technológia csúcspontját jelenti, kiválóan versengő képességeket és pontosságot kínálva a komolyabb sülési műveletekhez. Ez a szakmai fokozatú eszköz három önálló sülési kamrával rendelkezik, mindegyikkel külön hőmérséklet-vezérlést és melegítő elemeket biztosítva, hogy egyidejűleg különböző termékeket lehet különböző hőmérsékleteken sütni. A sütő erős építését általában magas minőségű rosttalan acél alkotja, amely tartóságot és könnyű karbantartást biztosít. Mindegyik rakosztály párgyorsítási képességgel van ellátva, ami elengedhetetlen az ideális krustán a művészeti kenyereken és réteseken. A sütő fejlett hővezérlési rendszere konzisztens hőeloszlást biztosít, míg a digitális vezérlők pontos időzítést és hőmérsékleti beállításokat tesznek lehetővé. A méretei optimálisak a komolyabb sülési konyhákhoz, és standard sülési lapokat tudnak megfogadni, energiatagadó tervezési elemeivel pedig segítenek az üzemeltetési költségek csökkentésében. Az önálló rakosztályrendszer lehetővé teszi a sülők számára több termék egyszerre való kezelését, amit produkció növelése és munkafolyamat hatékonyságának javítása járul hozzá. A fejlett izolációs technológia biztosítja a hőtartalmat, miközben megtartja a külső hőmérsékletet alacsonyabb szinten, amely hozzájárul a munkahely biztonságához és az energia takarékos felhasználásához.

Új termékek

A 3 tálcás sütő számos vonzó előnyt kínál, amiért értékes eszközvállalatoknak a pékség és az étel-szolgáltató műveletek számára. Először is, három független tálcaja nagyon nagy rugalmasságot biztosít, amely lehetővé teszi a péknökeket, hogy egyszerre különböző termékeket készítsenek elő, amelyeknek különböző hőmérsékleti beállításokra van szükségük. Ez a versenyképesség jelentősen növeli a termelési kapacitást anélkül, hogy kompromisszumot kötene a minőséggel. A pontos hőmérséklet-vezérlő rendszer konzisztens eredményeket biztosít, csökkenti a hulladékot és javítja a termék egyenletesét. A parabocsátás funkció minden tálca belső részében tökéletes környelmet teremt a krímben fejlődő kenyerhez és a finom pastéták páratartalomának fenntartásához. Az energiahatékonyság egy másik kulcsfontosságú előnnyel bír, mivel a jól izolált kamrák minimalizálják a hőveszteséget és csökkentik az energiafogyasztást. A sütő moduláris tervezése könnyít meg a karbantartást és a takarítást, míg a tartós építés biztosítja a hosszú hasznos élettartamot. A digitális vezérlő felület egyszerűsíti az operációt, így a személyzet minimális képzés után is pontos sütési paramétereket tud karbantartani. A térhasznosítás maximális a tálca vertikális elrendezésével, ami ideális olyan helyszínekre, ahol korlátozott a talpterület. A sütő képessége, hogy egyszerre több tányért kezeljen, növeli a teljesítményt és a termelékenységet, míg az önálló tálca-rendszer lehetővé teszi a folyamatos működést, még akkor is, ha egy tálka karbantartás alatt áll. Az egyenletes hőeloszlás minden kamrában biztosítja a sütés egyenletes eredményeit, csökkenti a termék forgatásának szükségességét és minimalizálja a munkaigényt.

Legfrissebb hírek

Mik a magas minőségű kifogósülőgép kulcsfontosságú jellemzői?

21

Mar

Mik a magas minőségű kifogósülőgép kulcsfontosságú jellemzői?

Továbbiak megtekintése
A legjobb kifogósülőgépek a professzionális pékségeknek

21

Mar

A legjobb kifogósülőgépek a professzionális pékségeknek

Továbbiak megtekintése
Tipppek a zsíros kifogó karbantartására

21

Mar

Tipppek a zsíros kifogó karbantartására

Továbbiak megtekintése
Hogyan válasszunk a megfelelő sülőgépet a vállalkozásunknak

21

Mar

Hogyan válasszunk a megfelelő sülőgépet a vállalkozásunknak

Továbbiak megtekintése

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000

3 tálcás sütő

Fejlett Hőmérséklet-szabályozó Rendszer

Fejlett Hőmérséklet-szabályozó Rendszer

A 3 tálcás súlyos pékső fejlett hővezérlési rendszerének egy áttörés a péklási pontosság terén. Minden szint független termostattal és melegítőelemekkel rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a pontos hőmérséklet-kezelést 50°C és 300°C között. A digitális vezérlészám biztosítja a valós idejű hőmérséklet figyelését és beállítását, így konzisztens eredményeket érhet el több tételben is. Fejlett érzékelők folyamatosan figyelik és fenntartják a beállított hőmérsékletet, automatikusan kompenzálgatva az ajtónyitások során bekövetkező hőveszteséget. A rendszer programozható hőmérsékleti profilokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a péknökök számára, hogy létrehozzanak és tároljanak előre meghatározott hőmérséklet-beállításokkal rendelkező recepteket. A gyors hővisszaállítási funkció minimalizálja a hőmérséklet ingadozását a folyamatos működés során, míg az intelligens hőelosztórendszer egyenletes hőmérsékletet biztosít minden szinten.
Gőzbevonó technológia

Gőzbevonó technológia

Az integrált pára-injekciós rendszer kulcsfontosságú jellemzője a 3 tálcás sütőnek, amely pontos páratartalomszabályozást biztosít a legjobb sülési eredmény érdekében. Mindegyik tálcsónak önálló párgenerátorai vannak, amelyek programozható intervallumokban adnak ki vezérelt párburkokat. Ez a funkció alapvetően fontos az alkotói kenyér tökéletes porráfejlesztéséhez, a rézkes rétesek elkészítéséhez és a megfelelő páratartalom fenntartásához különböző sülteken. A párrendszer tartalmaz egyensúlyozható térfogat-ellenőrzést, amely lehetővé teszi a sülészekrenyire vonatkozóan testreszabott pármennyiség beállítását. A haladvány párosztályozás biztosítja a teljes sülési komorában való egyenletes fedettséget, míg az effektív vízfelszívórendszer megakadályozza a túlzott páratartalom gyűlését. A párgenerátorok gyors válaszidőre és konzisztens kimenetre tervezve vannak, amely hozzájárul a termék minőségének és egységesének javításához.
Több-tálcás hatékonyság és folyamatoptimalizálás

Több-tálcás hatékonyság és folyamatoptimalizálás

Ez az újságú sülő három emeletes konfigurációja maximalizálja a működési hatékonyságot okos munkafolyamat-tervezés és térhasznosítás segítségével. Mindegyik emelet függetlenül működik, lehetővé téve különböző termékek egyszerre történő sültetését különböző hőmérsékletekkel és időszakokkal. A stratégiai függőleges elrendezés optimalizálja a konyha területét, miközben könnyi hozzáférést biztosít minden komorához. A sülő tervezete ergonómiai ajtókezelőket és jól egyensúlyozott ajtót tartalmaz, amelyek könnyűséggel működhetnek a csúcstermeltési időszakok alatt. Minden emelet könnyen olvasható digitális megjelenítőket és intuitív vezérléseket tartalmaz, amelyek egyszerűsítik a sültetési folyamatot és csökkentik az operátori hibákat. A többemelétes rendszer hatékony köteg ütemezést tesz lehetővé, csökkenti az állomást, és növeli az általános termelékenységet. A haladó izoláció az emeletek között megakadályozza a hőmérsékleti zavarodásokat, így konzisztens eredményeket biztosít minden komorában, miközben fenntartja az energiahatékonyságot.