فر دو تریلی
فرن دو تریلی با طراحی فشرده، نمایانگر یکی از قله‌های فناوری مدرن پخت‌وپز خوراکی است که کارایی را با انعطاف‌پذیری ترکیب می‌کند. این تجهیزات حرفه‌ای پخت خوراکی شامل دو دسته مستقل است که هرکدام قادر به نگهداری دقیق دما برای نتایج ثابت هستند. طراحی نوآورانه این فرن از عنصرهای گرمایی جداگانه بالا و پایین در هر دسته استفاده می‌کند که اجازه می‌دهد خوراکی‌پزها دماها را به صورت مستقل برای نیازهای مختلف پخت تنظیم کنند. هر دسته می‌تواند تریل‌های استاندارد پخت خوراکی را جای دهد که آن را مناسب برای تولید همزمان چندین نوع محصول می‌سازد. ساخت محکم این فرن معمولاً شامل سطوح بیرونی و داخلی فولاد راست‌الضلع است که به تحمل طولانی و نگهداری آسان کمک می‌کند. کنترل‌های دیجیتال پیشرفته مدیریت دقیق دما و عملکرد زمان‌بندی را فراهم می‌کنند، در حالی که دروازه‌های شیشه‌ای دو لایه امکان مشاهده روشن فرآیند پخت را با حفظ کارایی حرارتی فراهم می‌کنند. این فرن امکان تزریق بخار را دارد که برای دستیابی به پوستهای کامل خوش‌شکل بر روی نان و شیرینی‌ها ضروری است. با ابعادی که برای آشپزخانه‌های تجاری بهینه‌سازی شده‌اند، این فرن توانایی پخت حرفه‌ای را ارائه می‌دهد در حالی که پootبینی نسبتاً کوچکی دارد.
EN
