цена на дъдна печка за пекарни
Когато разглеждате цени на пекарски дължови сушилни камини, е важно да разберете, че тези инвестиции представляват ключова основа за всяка професионална пекарска дейност. Модерните дължови сушилни камини обикновено се движат между 5 000 и 30 000 долара, в зависимост от размера, функциите и качеството на производството. Тези сушилни камини използват moden нагревателен технологичен процес с независимо контролирани дължови секции, което позволява на пекарите да приготвят различни продукти едновременно при различни температури. Ценовият диапазон отразява разликите в капацитета, като по-малките единици могат да вместят 4-6 хляба на дължа, докато индустриалните модели могат да обработват 12-16 хляба едновременно. Висококласните модели предлагат цифрови контроли, система за инжекция на пара и енергоэффективни нагревателни елементи, които допринасят за по-добри резултати при печене и намаляват операционните разходи. Качеството на конструкцията значително влияе на цените, като премиум моделите разполагат с тежки неръжавещи стоманени надструктури, превъзходни изолиращи материали и устойчиви каменни повърхности за печене, които гарантират последователно разпределение на теплотата и отлични резултати при печене. Повечето модерни апарати разполагат с програмируеми настройки, функции на таймер и прецизни контроли на температурата, което ги прави подходящи за ремеслен хляб, сладкиши и различни печене.