3 tərəvəzli fırın
3 tərəfli fırın, modern peynirçilik texnologiyasının zirvəsini təmsil edir və ticarət peynirçiliyi üçün istifadə olunan əməkdaşlıq texnologiyaları ilə xüsusi üsllüklü və dəqiqliyi təklif edir. Bu professional səviyyəli texnikada üç müstəqil peynirçilik komandası var ki, hər biri ayrı temperatur idarəetməsi və isidilmə elementləri ilə donanmışdır, bu da müxtəlif temperaturdakı müxtəlif məhsulların eyni zamanda hazırlanmasına imkan verir. Fırının robus konstruksiyası tipik olaraq yüksək səviyyəli qalə çəkilmiş çelik ilə donatılmışdır ki, bu dayanıqlılıq və asan idarəetməni təmin edir. Hər deck steam injeksiya sistemləri ilə donatılmışdır ki, bu da artizanal ekme və pastalar üçün mükəmməl kabuk almaq üçün çox vacibdir. Fırının sophistiked temperatur idarəetmə sistemi sabit isidilmə dağılmazlığını saxlayır, digital idarəetmə isə dəqiqlikli vaxt və temperatur düzəlişlərini təmin edir. Ticarət mətbəxləri üçün optimallaşdırılmış ölçülərlə, 3 tərəfli fırın standart peynirçilik platalarını yerləşdirməyə və enerji effektiv dizayn elementləri ilə donatılmışdır ki, bu da işləmə maliyyəti azaldmağa kömək edir. Müstəqil deck sistemi peynircilərə birdənəzamanlı məhsul idarəetməsinə imkan verir, bu da proqramlaşdırma və iş axını effektivliyini artırır. Advanced izolyasiya texnologiyası isidilməni saxlamaq və yaxud xarici temperaturu daha soğuk saxlamaq üçün vacibdir, bu da iş yeri təhlükəsizliyinə və enerji saxlamağa kömək edir.