kiçik ray odu
Kiçik dəst ovensi versatil və effektiv bir pisirən həllini təmin edir ki, kompakt dizayn ilə professional səviyyədə işləyir. Bu innovativ cihaz birdən çox müstəqil olaraq idarə edilən pişdirici bölmələrə malikdir, hər biri 150°F-dən 750°F-ə qədər dəqiqlikli temperatur idarəetmə sistemləri ilə donanmışdır. Dəst inşaati adətən yüks səviyyəli qızıl çərəz ilə və məhkum pişirici aqillar ilə donanmışdır ki, buna eyni şəkildə istilik paylanmasını və üstünlüklü pisirici nəticələri təmin edir. Üzlərin ölçüləri adətən 30-36 inc en və 24-30 inc derinlikdə yer alır, bu da fəzası maksimum dərəcədə istifadə edilən pisirici kapasitetini saxlayır. Hər dəst ayrı üst və alt isitici elementlərlə gəlir ki, bu da özəlləşdirilmiş isitici tətbiqini və dəqiqlikli pisirici idarəetməsini təmin edir. Digital idarə paneli fərqli reseptlər üçün proqramlaşdırılmış ayarları, timer funksiyalarını və temperaturu izləməyi təklif edir. Mütəxəssis kiçik dəst ovensi adətən su ekimi sistemi ilə donatılır ki, bu da ekmək pişirici imkanlarını artırır və optimal kabuk inkişafını təmin edir. İzolyasiya edilmiş bölmə dizaynı istiqamətli temperaturu saxlayır və enerji istifadəsini və isti yitimini azaltır. Bu ovenslər, fəzanın minimum olmasına baxmayaraq, keyfiyyətli çıxışın vacib olduğu sanatçı ekməkçiliklərində, kiçik restoranlarda, kafe və professional mutfaklarda xüsusi şəkildə uyğunlaşdırılıb.