трьохрідна пічна платформа
Трьохповерховий печ співпрограмує вершина комерційної технології випічкового мистецтва, пропонуючи три незалежні кухонні камери, розташовані вертикально для максимально ефективного використання простору, одночасно забезпечуючи виняткові здатності випічки. Кожен поверх має точні контролі температури, що дозволяє операторам одночасно готувати різні страви при різних температурах. Сучасні елементи нагріву забезпечують рівномірне розподілення тепла у кожній камері, вилучаючи холодні зони і гарантуючи постійні результати. Ці печі зазвичай мають як верхні, так і нижні елементи нагріву, що дозволяє пекарям досягти ідеального балансу підпалив та готування. Сучасні трьохповерхові печі комплектуються цифровими панелями керування, програмними налаштуваннями та функціями таймера для кожного поверху, що спрощує процес випічки та зменшує людську помилку. Міцне будівництво, зазвичай з корпусами з нержавіючої сталі та підсиленими кухонними камерами, забезпечує довговічність та надійність у вимогливих комерційних середовищах. Більшість моделей мають незалежні системи парової ін'єкції для кожного поверху, що є ключовим для створення ідеально хрусткого хліба та ніжних випічкових виробів. Модульний дизайн дозволяє легко проводити технічне обслуговування та очищення, поки сучасна технологія термоізоляції підвищує енергоефективність незважаючи на декілька кухонних камер. Ці печі можуть виконувати широкий спектр потреб випічки, від ремесничого хліба та піц ці до випічкових виробів та конфект, роблячи їх незамінними у професійних пекарнях, ресторанах та операціях готування їжі.
EN
