elektrisk dubbel dekovent
Den elektriska dubbeldecksugnen utgör en hörnsten i modern köksutrustning för kommersiell användning och erbjuder flexibla och effektiva bakningslösningar. Denna innovativa apparat har två oberoende kokkammare, var och en utrustad med precisa temperaturkontroller och digitala skärmar för exakt övervakning. Den robusta byggandet inkluderar vanligen stål ytor och förstärkta inre kammare, designade för att klara kontinuerlig kommersiell användning. Varje deck fungerar oberoende, vilket tillåter samtidig kokning vid olika temperaturer, från 50°C till 300°C. Ugnarna är utrustade med avancerade funktioner som programmerbara koktider, ånginjektionssystem och energieffektiva värmeanläggningar. Dubbeldecksdesignet maximera utrymmets användning samtidigt som det fördubblar produktionskapaciteten, vilket gör det idealiskt för bagerier, restauranger och livsmedelsföretag. Inre belysning och dubbelglasade dörrar möjliggör enkel övervakning av kokningsförloppet utan värme förlust. Ugnarna är utrustade med sofistikerade ventileringssystem som säkerställer jämn värme fördelning och konsekventa kokningsresultat. De flesta modeller inkluderar justerbara hyllsystem, vilket tillåter flexibel anpassning för olika pängstorlekar och produkter. Säkerhetsfunktioner såsom automatiska avstängningssystem och värmebeständiga handtag garanterar säker drift, medan interna fläkter främjar jämn värme cirkulation för perfekta bakningsresultat.