cena pećnog kamenjaka za kruh
Kada istražujete cene peća za pekarne sa dečnim sistemom, važno je razumeti da ovi ulozi predstavljaju ključni temelj bilo koje profesionalne pekarne operacije. Savremene dečne peći obično se kreću od 5.000 do 30.000 dolara, zavisno od veličine, funkcija i kvaliteta proizvodnje. Ove peći koriste naprednu grejačku tehnologiju sa nezavisno kontrolisanim dečnim sekcijama, što omogućava pekarima da istovremeno pripremaju različite proizvode na različitim temperaturama. Cenovni raspon odražava razlike u kapacitetu, sa manjim jedinicama koje mogu da smeste 4-6 kruha po decu, dok modeli industrijskog skaliranja mogu da obrade 12-16 kruha istovremeno. Modeli visoke klase poseduju digitalne kontrole, sisteme za unosenje pare i energiještednje grejačke elemente koji doprinosе boljim rezultatima pekanja i smanjenim troškovima rada. Kvalitet izgradnje značajno utiče na cenu, sa premium modelima koji imaju otpornu nierustingu oplatinu spoljašnjeg dela, prekrasne izolacione materijale i trbovanja pekačke površine koja osiguravaju konstantnu raspodelu topline i odlične rezultate pekanja. Većina savremenih jedinica uključuje programabilne podešavanja, funkcije timera i precizne kontrole temperature, čime ih čini pogodnim za hudočestru kruhu, slatkošću i razne pečive.
EN
