cuptor cu o singură platformă pe gaz
Fornul cu gaz pe un singur nivel reprezintă un punct de referință al echipamentului de bucătărie comercial modern, oferind control precis al temperaturii și capacități eficiente de copt într-un design conștient de spațiu. Această soluție versatilă de gătit combină o construcție robustă cu tehnologie avansată de încălzire cu gaz, prezentând zone de căldură independente de sus și jos care asigură rezultate consistente în copt. Fornul de obicei poate să cuprindă mai multe tăblete standard de copt și vine echipat cu rafturi cromate ajustabile, rezistente la uzurare. Sistemul său de încălzire cu gaz oferă recuperare rapidă a temperaturii și menține o distribuție egală a căldurii prin arderi poziționate strategic. Interiorul fornilor este construit din oțel cu email porcelan, oferind o reținere superioară a căldurii și facilități ușoare de curățenie. Modelele moderne includ panouri de control digitale, cicluri programabile de copt și caracteristici de siguranță integrate, cum ar fi oprirea automată a gazei și suprafețe externe cu atingere rece. Configurația pe un singur nivel o face ideală pentru unitățile cu nevoi de producție modeste, menținând un amprent mai mic comparativ cu alternativele cu două nivele. Tehnologia avansată de izolare asigură eficiență energetică și reducerea pierderii de căldură, contribuind la reduceri ale costurilor de funcționare și la un mediu de bucătărie mai confortabil.
EN
