Fornel electric profesional cu două niveluri: Soluție avansată de copt cu două camere pentru bucătăriile comerciale

Contact me immediately if you encounter problems!

Toate categoriile

cuptor electric cu dublu deck

Cuptoarea electrică cu două niveluri reprezintă un punct de referință al echipamentelor moderne pentru bucătăriile comerciale, oferind soluții versatiloase și eficiente de copt. Acest aparat inovator are două camere de gătit independente, fiecare dotată cu controale precise de temperatură și afișaje digitale pentru monitorizare exactă. Construcția robustă include, de obicei, exterioare din oțel inoxidabil și camere interioare reinforțate, proiectate să reziste uzării comerciale continue. Fiecare nivel funcționează independent, permițând coptul simultan la temperaturi diferite, cuprinse între 50°C și 300°C. Cuptoarele vin în dotare cu caracteristici avansate precum timpuri de copt programabile, sisteme de injectare de buhar și elemente de încălzire eficiente energetic. Configurația cu două niveluri maximizează utilizarea spațiului, în timp ce dublează capacitatea de producție, făcând-o ideală pentru păstării, restaurante și operațiuni de servicii alimentare. Iluminatul interior și ușile dublu glasate permit monitorizarea ușoară a progresului coptului fără pierdere de căldură. Cuptoarele sunt echipate cu sisteme sofisticate de ventilare care asigură distribuția uniformă a căldurii și rezultate consistente de copt. Majoritatea modelelor includ sisteme de rafturi ajustabile, permițând o acomodare flexibilă a diferitelor dimensiuni de tavă și produse. Caracteristici de siguranță precum sisteme de oprire automată și manete rezistente la căldură asigură o exploatare sigură, în timp ce ventilele interne promovează circulația uniformă a căldurii pentru rezultate perfecte de copt.

Recomandări pentru noi produse

VEZI DETALII

cuptoare de tip deck comerciale SE-602E+10F

VEZI DETALII

cuptoare de tip deck comerciale SMD-602EM+AB+705

VEZI DETALII

cuptoare de tip deck comerciale SMD-603E

VEZI DETALII

cuptoare de tip deck comerciale SMD-603S+AB

Cuptoarea electrică cu două etaje oferă numeroase avantaje atrăgătoare care o fac un bun investiție pentru operațiunile comerciale de alimente. În primul rând, design-ul său cu două camere permite gătitul simultan al diferitelor produse la temperaturi variate, creștând semnificativ productivitatea și eficiența fluxului de muncă. Această versatilitate permite afacerilor să gestioneze meniuri diverse fără a compromite calitatea sau sincronizarea. Controalele independente de temperatură pe fiecare etaj asigură medii de gătit precise, garantând rezultate consistente pe mai multe serii. Eficiența energetică este alt beneficiu remarcabil, operatorii putând să folosească doar un etaj în perioadele mai lente, păstrând capacitatea totală în timpul orelor de vârf. Cuptoarele au o izolație superioară și uși sigilate, reducând pierderile de căldură și consumul de energie. Menetența este simplă datorită pieselor amovibile și suprafețelor ușor de curățat, minimizând timpul de inactivitate și perturbările operaționale. Piciorul mic maximizează utilizarea spațiului din bucătărie, oferind dublul capacității de gătit a cuptorilor tradiționale cu un singur etaj. Capacitățile avansate de programare permit stocarea mai multor rețete, reducând cerințele de instruire și asigurând consistență între schimbările de echipă. Construcția robustă asigură durabilitate, oferind un return excellent asupra investiției prin ani de servicii fiabile. De asemenea, distribuția uniformă a căldurii și sistemele avansate de circulație aeriană rezultă într-o calitate superioară a produselor, reducând deșeurile și îmbunătățind satisfacția clienților. Caracteristici moderne de siguranță protejează atât operatorii cât și echipamentele, în timp ce controalele digitale oferă o gestionare precisă a temperaturii și timpului. Abilitatea de a gestiona diferite metode de gătit, de la copt la prăjire, face ca aceste cuptori să fie suficient de versatiloase pentru a se adapta la cerințele schimbătoare ale meniurilor și nevoilor afacerii.

Sfaturi practice

Mar

Care sunt caracteristicile cheie ale unui cuptor de baghete de înaltă calitate?

Vezi Mai Mult

Mar

Cele mai bune cuptori de baghete pentru coșerii profesionale

Vezi Mai Mult

Mar

Sfaturi pentru menținerea cuptorului dvs. de baghete

Vezi Mai Mult

Mar

Viitorul echipamentelor pentru coşerie: tendinţe şi inovaţii

Vezi Mai Mult

Obțineți un presupus gratuit

Reprezentantul nostru vă va contacta curând.

Nume

Numele companiei

Mesaj

0/1000

cuptor electric cu dublu deck

cuptor de tip deck pentru coşerie

prețul cuptorului cu două niveluri

cușt comercial pentru pizza

cuptor pentru pizza cu niveluri de vânzare

cuptor cu 3 nisipane

preț cuptor de tip deck cu trei niveluri

Sistem avansat de control al temperaturii

Sistemul sofisticat de control al temperaturii al cuptorului electric cu două niveluri reprezintă o prăbușire în ceea ce privește precizia și fiabilitatea în gătit. Fiecare nivel are controale digitale independente care mențin temperaturi exacte cu o fluctuație minimă, de obicei în interiorul unui interval de ±1°C față de punctul setat. Această precizie este realizată prin senzori termiți avansati plasați strategic în întreaga cameră de gătit, care monitorizează și ajustează continuu ieșirea de căldură. Sistemul include ramping programabil al temperaturii, permițând profile de copt complexe care pot ajusta automat temperatura în timpul ciclului de copt. Acest nivel de control permite rezultate perfecte pentru produse sensibile, cum ar fi dulciurile și pâinele, care necesită progrese specifice ale temperaturii. Interfața digitală oferă măsurători instantane ale temperaturii și permite ajustări rapide, în timp ce stochează până la 100 de programe presetate pentru rezultate consistente între diferiți operatori și turme.

Proiectare cu Utilizare Eficientă a Spațiului

Proiectarea inovatoare a cuptorului electric cu două niveluri maximizează eficiența spațiului din bucătărie, în timp ce dublează capacitatea de producție. În ciuda dimensiunilor sale compacte, care măsoară aproximativ 1200 mm în lățime, cuptorul oferă două camere de gătit funcționale, efectiv dublând capacitatea de gătit pe aceeași suprafață de pardoseală ca un cuptor tradițional cu un singur nivel. Configurația verticală face o utilizare eficientă a spațiului vertical adesea subutilizat în bucătăriile comerciale. Fiecare nivel are dimensiuni interioare optimizate care pot să accole tablouri și tăboane de copt standard, cu rafturi ajustabile care pot fi configurate pentru înălțimi diferite ale produselor. Proiectarea atentă include uși cu brâșnete laterale care necesită o deschidere minimă, ceea ce face cuptorul potrivit pentru aranjamente strânse ale bucătăriei. De asemenea, proiectarea modulară permite o instalare ușoară și acces la mentenanță, în timp ce construcția robustă asigură stabilitatea, indiferent de configurația verticală.

Tehnologia de Management al Energiei

Cuptoarea electrică cu două niveluri integrează tehnologie de gestionare a energiei la ultimul nivel care reduce semnificativ costurile operaționale, menținând în același timp performanța optimă. Sistemul are o gestionare inteligentă a puterii care distribuie curentul electric eficient între cele două niveluri, prevenind creșterile sude de putere și reducând consumul total de energie. Materiale avansate de izolare și proiectarea ușilor sigilate minimizează pierderea de căldură, în timp ce sistemele rapide de recuperare a căldurii mențin temperaturi consistente fără a folosi prea multă energie. Modul eco al cuptorului ajustează automat consumul de energie în perioadele de inactivitate, iar senzori inteligenți detectă deschiderea ușilor pentru a optimiza funcționarea elementelor de încălzire. Funcționarea independentă a fiecărui nivel permite un utilizare energetic eficient în perioadele de volum scăzut, operatorii putând să folosească doar un nivel atunci când capacitatea maximă nu este necesară. Sistemul integrat de monitorizare a energiei oferă date detaliate despre utilizare, ajutând afacerile să urmărească și să optimizze modelele lor de consum de energie.