cuptor cu două tavuri
Cupea de 2 tăleri reprezintă un punct culminant al tehnologiei moderne de copt, combinând eficiența cu versatilitatea într-un design compact. Acest echipament profesional de copt include două etaje independente, fiecare fiind capabil să mențină o controlare precisă a temperaturii pentru rezultate consistente. Designul inovator integrează elemente de încălzire separate de sus și jos în fiecare etaj, permițând cotitorilor să ajusteze temperaturile independent pentru diferite nevoi de copt. Fiecare etaj poate să cuprindă tăleri de copt standard, făcându-l ideal pentru a produce mai multe produse simultan. Construcția robustă include de obicei suprafețe exterioare și interioare din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate și întreținere ușoară. Controale digitale avansate oferă o gestionare precisă a temperaturii și funcții de timp, în timp ce ușile cu sticlă dublu glasată oferă vizibilitate clară asupra procesului de copt, menținând în același timp eficiența termică. Cupele includ capacități de injectare de buhă, esențiale pentru a obține crocantă perfectă pe pâine și prăjiturile. Cu dimensiuni optimizate pentru bucătăriile comerciale, această cupe delivrază capacitate de copt profesională, menținând un picior relativ mic.