kakebutikk utstyr liste
Kakebutikkutstyr eller bakverksbutikkutstyr er noe som bør tas i betraktning ved åpning av en bakverksbutikk. Riktig utstyr sikrer at hvert bakverk blir baket på riktig måte. Med feil utstyr kan bakeriet bli et rod, slik som overbaket, dårlig smak eller dårlig produktkvalitet.
La oss finne ut hva for utstyr som trengs for kakebutikker.
Bakverksbutikk utstyr liste:
Slicer brodmaskin
Oppslagskjøleskap for kaker
Kommercielle Vasker
Ovnshyller
Baking pans
Eggemixer
Veggskap av edelstål
Listen over utstyr for kakebutikken bestemmes hovedsakelig av typen bakede varer Produkter som skal lages. For eksempel om det er toast, kaker, franske baguetter, brød eller pizza. Ulike typer bakede varer krever litt forskjellig utstyr, så det er viktig å kommunisere i detalj med utstyrsleverandøren når man velger bakingutstyr.
Kaker:
Utstyrslisten for kakebutikken inkluderer en dekkovn, som er et nødvendig utstyr for å lage kaker.
Hvorfor er det bedre å bruke en dekkovn for å bake kaker? Som en profesjonell leverandør av kommersielle ovner, vil jeg fortelle deg grunnen: den mest distinkte trekket ved kaker er fukten. Kaker inneholder mer fukt enn andre bakvarer. Den faste dekkoverflaten på dekkovnen beholder varme og fukt bedre, noe som hjelper kaker til å forblir fuktige.
Hyllovner kan håndtere en bred vifte av brødtyper, fra knuspert hantverksbrød til bløtt sandwichbrød.
For mindre operasjoner eller de med spesifikke behov, andre typer ovner, som konveksjonsovner, kan være mer passende.
Bortsett fra at ovnene ovenfor er forskjellige for ulike anvendelser, er annen bakkeriutstyr det samme for ulike slags bakverk.
Senmag tilbyr høykvalitets bakkeriutstyr laget av tunge materialer og toppmærkelektriske komponenter. Hvis du planlegger å åpne en bakkeri eller gå i pastry-næringen, kan Acenox levere alt du trenger, fra varevise til bakkerimaskiner.