| Model | SV2 | SV3 |
| Aantal ovens | Enkele oven met dubbele lagen | Enkele oven met dubbele lagen |
|
| Aantal bakplaten (broden/wratten) | 20/30 | 20/30 |
| bakplaatgrootte (mm) | 400*600 | 460*760 |
| Vermogen van de motor (kW) | 1.6 | 2.7 |
| Verwarmingsvermogen | Elektrische oven (kw) | 47 | 59 |
| Gas/Olie Ovent (kcal/u) | 49870 | 86000 |
| Energiebron | Elektrisch/Gas/Olie | Elektrisch/Gas/Olie |
| Temperatuurbereik (°C) | 0-300 | 0-300 |
| Afmetingen (mm) (Inclusief Afzuigkap) | Breedte | 1625 | 2050 |
| diepte | 1960 | 2100 |
| Hoogte | 2550 | 2550 |
| Gewicht (kg) | 1340 (Elektrisch) 1440 (Gas/Olie) | 1700 (Elektrisch) 1880 (Gas/Olie) |
| Spanning | driefasige | driefasige |
EN
