panggangan dek gas untuk dijual
Panggangan gas dek mewakili puncak teknologi pembakaran komersial, menawarkan keluwesan dan kecekapan yang tiada tandingan untuk kilang roti, restoran, dan kemudahan perkhidmatan makanan. Peralatan profesional ini dilengkapi dengan beberapa dek yang dikawal secara bebas, setiap dek disediakan dengan sistem kawalan suhu tepat yang berkisar dari 150°F hingga 750°F. Pembinaan baja tahan karat yang kukuh memastikan ketahanan dan umur panjang, manakala insulasi terbaik memelihara suhu yang konsisten dan mengurangkan penggunaan tenaga. Setiap dek datang dengan kawalan haba atas dan bawah yang berasingan, membolehkan pembuat roti mencapai hasil sempurna untuk pelbagai produk serentak. Dinding dalaman panggangan yang luas boleh memuatkan beberapa bak loyang, menjadikannya sesuai untuk pengeluaran dalam jumlah besar. Ciri-ciri moden termasuklah sistem penyuntikan wap untuk mencapai kerak yang sempurna, panel kawalan digital untuk pengurusan masa dan suhu yang tepat, serta paparan LED untuk pemantauan mudah. Reka bentuk muat hadapan panggangan memberikan akses mudah dan aliran kerja cekap, sementara tingkap kaca terma besar membenarkan pemantauan berterusan kepada kemajuan pembakaran. Ciri keselamatan termasuklah sistem mati automatik, gagang tahan haba, dan reka bentuk ventilasi yang betul. Sistem bertenaga gas memastikan operasi yang kos-efektif dan pemulihan haba pantas di antara kitaran pembakaran.