2 트레이 덱 오븐
2 트레이 덱 오븐은 현대 제빵 기술의 정점 중 하나로, 효율성과 다용도를 컴팩트한 디자인에 결합했습니다. 이 프로페셔널급 베이킹 장비는 두 개의 독립된 덱을 특징으로 하며, 각각 일관된 결과를 위해 정확한 온도 조절이 가능합니다. 오븐의 혁신적인 설계는 각 덱마다 별도의 상하부 가열 요소를 통합하여, 베이커가 다양한 베이킹 요구에 따라 온도를 독립적으로 조정할 수 있도록 합니다. 각 덱은 표준 크기의 베이킹 트레이를 수용할 수 있어 여러 아이템을 동시에 생산하기에 이상적입니다. 오븐의 견고한 구조는 일반적으로 내외부 스테인레스 스틸 소재로 되어 있어 내구성과 쉬운 유지관리를 보장합니다. 고급 디지털 제어 시스템은 정확한 온도 관리와 타이머 기능을 제공하며, 이중 유리 문은 열 효율성을 유지하면서 베이킹 과정을 명확하게 확인할 수 있게 해줍니다. 또한 이 오븐은 빵과 파이의 완벽한 껍질을 얻기 위한 증기 주입 기능을 포함하고 있습니다. 상업용 주방에 최적화된 크기를 갖춘 이 오븐은 비교적 작은 공간에도 불구하고 프로페셔널급 베이킹 능력을 제공합니다.