סדרה XLMT Pro 3000: תנור לחם מסחרי מהפכני למופת אפייה מקצוענית

Contact me immediately if you encounter problems!

כל הקטגוריות

הטנור החרוטי הטוב ביותר ללחם

ה-XLMT Pro 3000 Series מתייצבת כפסגת התנור לחם מסחרי, שמחברת טכנולוגיה מתקדמת עם ביצועים אמינים. תנור זה מתקדם כולל פנים רחבים שיכולים להכיל עד ל-24 דלפקי אפייה מלאים בו זמנית, מה שופע אותו לאידאלי לבתי אפייה בעלי נפח גבוה ומטבחים מסחריים. הדיסקיות דיגיטלית מתקדמת מציעה ניהול מדויק של הטמפרטורה בין 50°F ל-570°F, עם הגדרות תכנות עבור מספר מתכונים. מערכת הזרקת הקיטור האינובטיבית מבטיחה צמיחת לחם אופטימלית והצלה מושלמת, בעוד השכבות המוכפלות של חומת מונעות את הפצת החום בצורה אחידה בתוך תא האפייה. תכונות מתקדמות כוללות מערכות טעינה אוטומטיות, מדפים סיבובניים לאפייה שווה וחברות חכמה למonitoring מרוחק ובקרה. העיצוב המניע אנרגטית כולל טכנולוגיית חזרת חום, המפחיתה את עלויות הפעולה תוך שמירה על תוצאות אפייה יוצאי דופן. בנוי מחלד מסחרי, התנור הזה מציע עמידות יוצאת דופן ותחזוקה קלה, מה שהופך אותו למשא ומתן אמין עבור פעולות אפייה מקצועניות.

המלצות למוצר חדש

הצג פרטים

תנור דק מסחרי SMD-602EM+AB+10F

הצג פרטים

תנור דק מסחרי SMD-602EM+AB+705

הצג פרטים

תנור דק מסחרי SMD-603E

הצג פרטים

תנור דק מסחרי SMJ-622+B+10F

הסדרה XLMT Pro 3000 מהפיכה את אפיית המסחר עם מגוון רחב של יתרונות. ראשית, יכולת החימום המהירה מאפשרת תקופות התאמה מהירות של הטמפרטורה, מפחיתה את זמן הפסקים בין חבילות ומעליבה את היצירתיות הכוללת. מערכת הבקרה בדממה המדויקת מאפשרת לאפויי להשיג תוצאות עקביות עבור סוגים שונים של לחם, מהלחם אומנותי קשה ועד לגלידות רכות לבנות ארוחה. העיצוב המודולרי של התנור מאפשר שימור קל וניקוי, בעוד שהמערכת המבודדת המתקדמת מפחיתה באופן משמעותי את הצריכה האנרגטית והפסד החום. מסך המגע האינטואיטיבי מפשט את פעולת התנור, מצריך אימונים מזעריים לצוות. מעקב טמפרטורה בזמן אמת והתרעות אוטומטיות עוזרות למנוע שגיאות באפייה ומבטיחות עקביות של המוצר. הקונפיגורציה התלולית של התנור ממקסמת את יעילות החלל הרצפה, בעוד שהבנייה הרובסטית מבטיחה שנים של שירות נאמן. המערכת הדיאגנóstית המegrated עוזרת לזהות בעיות פוטנציאליות לפני שהן נעשות בעיות גדולות, מפחיתה את הפסקים הלא צפויים. בנוסף, תכונות החיבור השכלות של התנור מאפשרות עדכני מתכונים מרוחקים ומעקב אחר הביצועים, מה שמאפשר להחזיק בסטנדרטים איכותיים בכל המיקומים. העיצוב המניע אנרגטית מפחית את עלויות החשמל ומכוון לעקרונות עסקיים בר קיימא, משך את תשומת הלב של בעלי עסקים שמחוסנים סביבתית.

חדשות אחרונות

Mar

מה הם התכונות המרכזיות של תנור בגטים באיכות גבוהה?

הצג עוד

Mar

התנורים הטובים ביותר לבגטים לבתי בישול מקצועיים

הצג עוד

Mar

טיפים לשימור התנור שלך לבגטים

הצג עוד

Mar

איך לבחור את המיתקן המתאים לבישול לחם לעסק שלך

הצג עוד

קבל ציון חינם בחינם

נציגנו ייצור קשר איתך בקרוב.

שם

שם החברה

הודעה

0/1000

הטנור החרוטי הטוב ביותר ללחם

תנור אפייה מקצועי

תנור קונבקציה לחמץ

תנור יוצר לחם

הטנור הביתי הטוב ביותר לאפיית לחם

מחיר של מכונה לתנור לחם

תנור לחם מסתובב

מערכת ניהול אדים מתקדמת

המערכת העצמאית לניהול אדים מסמלת פריצת דרך בטכנולוגיית אפייה מסחרית. המערכת זו כוללת מספר נקודות הזרקה מוצבות בצורה אסטרטגית ברחבי המרחב של האפיה, מה שמבטיח התפלגות אחידה של אדים. הבקרה המדויקת מאפשרת לאפים להגדיר רמות אדים ספציפיות עבור מוצרים שונים, יוצרת את הסביבה המושלמת לטיפוסים שונים של לחם. זמן התגובה המהיר של המערכת מאפשר תקנות מהירות במהלך מחזור האפיה, בעוד מנגנון ההחזרת אדים מבטיח ביצועים עקביים גם במהלך פעילות מתמשכת. תכונה מתקדמת זו היא במיוחד יקרה עבור ייצור לחמי אומנויות שדורשים רמות רטיבות מסוימות בstadim שונים של האפיה.

בקרת טמפרטורה אינטליגנטית

המערכת שליטה בטמפרטורה מתקדמת של התנור משתמשת במספר חיישנים ובאלגוריתמים מתקדמים כדי לשמור על רמות חום מדויקות בכל תאי האפייה. המערכת מתקנת את השינויים בטמפרטורה שנגרמים מהפתיחה של הדלת והטעינה של המוצרים, מה שמבטיח תוצאות עקביות. היכולת לאפייה בזונות חום מרובות מאפשרת טמפרטורות שונות בתוך אותו תנור, מה שמאפשר אפייה בו זמנית של מוצרים שונים. הטכנולוגיה של חימום נבואי של המערכת מתחשבה בהצרכים של הטמפרטורה בהתבסס על המתכונים שהוכנסו, מה שמיטיב עם שימוש אנרגטי WHILE שומרת על תנאים מושלמים לאפייה.

חיבור חכם ואוטומציה

האינטגרציה של טכנולוגיה חכמה מבדילה את התנור הזה בענף האפיה המסחרית. המערכת כוללת ניהול מתכונים עבורי-ענן, המאפשר עדכניים מיידיים במספר יחידות ומקומות. יכולות מעקב בזמן אמת מאפשרות למפעילים לעקוב אחר מדדי ביצועים, צריכת אנרגיה וצרכי תחזוקה מרחוק. מערכת האבחון האוטומטית מתחזקת כל הזמן את המרכיבים הקריטיים, מספקת התראות תחזוקה ניבויות למניעת עצירות בלתי צפויות. תכונת ניתוח הנתונים עוזרת להיטיב את סדרי האפייה והשימוש באנרגיה, בעוד שיכולת הפתרון מרחוק של בעיות מפחיתה את עלויות השירות וממזימה הפרעות בפעילות.