فر دیواری چرخان
فرن دیسک چرخان نماینده ای از علیت فناوری مدرن پخت است، که با ترکیب کارآمدی و دقت، نتایج بی‌نظیر پخت را ارائه می‌دهد. این تجهیز نوآورانه دارای سیستم دیسک چرخانی است که توزیع یکنواخت گرما را در تمامی حجره پخت تضمین می‌کند و به نتایج محصولات همواره کامل منجر می‌شود. طراحی این فرن شامل چندین دیسک است که به صورت افقی چرخانده می‌شوند، اجازه پخت همزمان محصولات مختلف را با حفظ کنترل دما بهینه فراهم می‌کند. هر دیسک به طور مستقل عمل می‌کند و به پخت‌کاران اجازه می‌دهد دماها و زمان‌بندی‌ها را برای محصولات مختلف تنظیم کنند. مکانیسم چرخشی نقاط گرم را حذف می‌کند و پخت یکنواخت رنگ قهوه‌ای را تضمین می‌کند، که آن را برای پخت نان هنرمندانه، شیرینی‌ها و عملیات پخت تجاری مناسب می‌سازد. کنترل‌های دیجیتال پیشرفته مدیریت دقیق دما و توابع زمان‌بندی را فراهم می‌کنند، در حالی که سیستم گردش گرما کارآمد مصرف انرژی را کاهش می‌دهد. ساخت محکم این فرن معمولاً شامل فولاد ریزه‌ای کیفیت بالا است که استحکام و طول عمر آن را در محیط‌های تجاری سخت در اختیار می‌گیرد. ظرفیت آن از تولید دسته‌های کوچک تا عملیات صنعتی مقیاس بزرگ متنوع است و فرنهای دیسک چرخان قادرند انواع مختلف اندازه و نوع محصولات را پوشش دهند، که آنها را اضافه‌های منعطف به هر تنظیم خانه پخت می‌کند.
EN
