puhvrik kodu kasutamiseks
Kodus kasutamiseks mõeldud lauaküpsetuskastr on tänapäeva köögisestustesse lisatav revolutsiooniline seade, mis pakub kodumaal professionaalse taseme küpsetamisvõimeid. See innovatiivne kogumineerimislahendus hõlmab mitmeid sõltumatult temperatuuri juhtimist toetavaid kogumineerimiskamereid, mis võimaldavad erinevate toiduainete samal ajal ette valmistamist erinevatel temperatuuridel. Kütmiselemente on strateegiliselt paigutatud nii, et tagada terviklik kütejagunemine kõigil küpsetamispindadel. Enamus kodukasutuseks mõeldud lauaküpsetuskastraid varustatakse digitaalsete kontrollidega täpselt temperatuuri ja ajastuse haldamiseks, mis tavaliselt ulatub 150°F kuni 700°F. Kogumineerimiskamered on konstrueeritud kõrgkvaliteedilise roostevabaseega ning neil on sageli paksud kivid või keramiikapinnad, mis säilitavad ja jagavad küta efektiivselt. Need kastrad sisaldavad tavaliselt paremjuhtelemiste süsteemi, mis on oluline krustaste kunstnäoline leibade ja täiusliku tekstuuriga pärsid saamiseks. Tänapäevased kodukasutuseks mõeldud lauaküpsetuskastrad on disainitud energiatõhusalt isolatsiooniga ja nende suurus tavaliselt laiustes vahemikus 24 kuni 36 tolli, mis teeb neid sobivaks standardsetele köökainstallatsioonidele. Neid omab sageli funktsioone nagu sisesoome, vaatamisaknad ja kohanduvad ventileerimissüsteemid õhune järelevalveks. Nende kastrade mitmekesisus ulatub mööda leiba küpsetamist veel pitsate, pärsid, loomade ja muude kulinaarloomulike loomingu edasi, mis teeb neist üldise kogumineerimislahenduse kodukokitel.