2 põhiuuni
2 pindade peetmiskiht, mis esindab kaasaegse peetmise tehnoloogia tippu, ühendab effektiivsust mitmekesisusega kompaktse disaini. See professionaalklassi peetmise seade pakub kahte sõltumatut kihti, millel on täpsed temperatuurikontrollid konstantsete tulemuste saamiseks. Pekooki innovatiivne disain hõlmab igas kihis eraldi ülemiste ja alumiste soojustuskomponentide kasutamist, mis võimaldab peetjatele temperatuure sõltumatult muuta erinevate peetmisnõuete alusel. Igal kihil mahub standardimõõtmeline peetmise pind, mis teeb selle ideaalseks mitmete toodete samal ajal valmistamiseks. Kihi robus trükis sisaldub tavaliselt nirkrahviline välimine ja sisemine pind, mis tagab pikkperioodilise kestushetke ja lihtsa hoolduse. Tänapäevased digitaalsed juhtelemendid pakuvad täpsed temperatuurijuhtimise ja ajatuse funktsioonid, samal ajal kui dubleeritud klaaspreelimised uksed pakuvad peetmise protsessi selge vaate, säilitades samal ajal soojuse efektiivsuse. Pekook pakub veepuhastuse injektsiooni võimeid, mis on olulised täiuslike leibakrustide ja koogude saavutamiseks. Mõõtmetega optimiseeritud kauplustoastmetele sobiv see peetmiskiht pakub professionaalklassi peetmise võimeid, säilitades samal ajal suhteliselt väikese ruumiala.