tortide poodi seadmete nimekiri
Tortide poodi seadmed või pärsikute poodi seadmed on asjaolu, mida tuleb arvesse võtta pärsikupoodi avades. Õiged seadmed tagavad, et iga pärsik bakeeritakse õigesti. Vale varustusega võib bakkari müra saada, näiteks ülebakeeritud, halb maitse või halb toote kvaliteet.
Vaatame, millised seadmed tortide poodidele on vajalikud.
Pärsikute poodi seadmete nimekiri:
Leibisõidmise masin
Tortide jaoks pühaminekülmaklaas
Tööstuslikud sinkid
Uuni raamatupidamise rada
Bakeerimispanid
Vähkimiskoormik
Rosteelne seinakast
Koogikoda seadmete nimekiri määratletakse peamiselt koogi liigi järgi, Tooteid mida valmistatakse. Näiteks, kas see on rööst, kookid, prantsuse bagueted, leib või pitsa. Erinevad koogiväljad nõuavad veidi erinevaid seadmeid, seega on oluline üksikasjalikult vestelda seadmete tarnija ja valima koogiseadmed.
Kookid:
Kookide poe seadmete nimekiri hõlmab dekkuuna, mis on vajalik kookide tegemiseks.
Miks on deckuun parem koogide uinmiseks? Kui professionaalne komertsülesannete uunide tarnija, ma selgitan sulle põhjust: kookide peamine eripär on niiskus. Koogid sisaldavad rohkem niiskust kui teised päevakohvikutooted. Deckuuni tahvel püsib soojana ja säilitab niiskust paremini, aidates koogidel jääda niiskuks.
Raamiuunid suudavad töödelda laia valikut leibude tüüpidega, alates krustaste kunstnikuleibudest kuni meelepärastesse leivadele.
Väiksemate tegevuste puhul või spetsiaalsete nõuete korral võivad muid puhviku tüüpe, nagu konvektsioonpuhvikut, olla sobivamad.
Kui need puhvikud on erinevad erinevate rakendustega, siis muu leibupidaja varustus on sama erinevatele päevakooripoodide toodangute jaoks.
Senmag pakub kvaliteetset leibupidaja varustust, mis on valmistatud raskest materjalist ja tippbrändi elektrikomponentidest. Kui plaanite avada leibupidaja või sattuda päevakooritooteettevõtteesse, siis Acenox võib pakkuda kõike, mis teil vajalik on, alates näitusrakvatest kuni leibupidaja masinateeni.
EN
