| Modelo | SV2 | SV3 |
| Número de hornos | Horno individual con doble nivel | Horno individual con doble nivel |
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| Número de bandejas (panes/bollitos) | 20/30 | 20/30 |
| tamaño de bandeja (mm) | 400*600 | 460*760 |
| Potencia del motor (kw) | 1.6 | 2.7 |
| Potencia de calefacción | Horno eléctrico (kw) | 47 | 59 |
| Horno de Gas/Aceite (kcal/h) | 49870 | 86000 |
| Fuente de Energía | Eléctrico/Gas/Aceite | Eléctrico/Gas/Aceite |
| Rango de Temperatura (°C) | 0-300 | 0-300 |
| Dimensiones (mm) (Incluyendo Extractor de Humos) | Ancho | 1625 | 2050 |
| profundidad | 1960 | 2100 |
| Altura | 2550 | 2550 |
| Peso (kg) | 1340 (Eléctrico) 1440 (Gas/Aceite) | 1700 (Eléctrico) 1880 (Gas/Aceite) |
| Voltaje | de tres fases | de tres fases |
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