Επαγγελματικό Φούρνος με 2 Πίνακες: Προηγμένη Λύση Ψησίμων για Εμπορικά Κουζίνα

Contact me immediately if you encounter problems!

Όλες οι κατηγορίες

φούρνος με δύο πλατφόρμες

Το φούρνο με δύο πλατφόρμες αποτελεί ένα κορυφαίο σημείο της σύγχρονης τεχνολογίας ψήσεως, συνδέοντας αποτελεσματικότητα με πολυτέλεια σε ένα συμπυκνωμένο σχεδιασμό. Αυτό το επαγγελματικό εξοπλισμό ψήσεως διαθέτει δύο ανεξάρτητες πλατφόρμες, κάθε μία από τις οποίες μπορεί να διατηρεί ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας για συνεπή αποτελέσματα. Το καινοτόμο σχεδιασμός του φούρνου περιλαμβάνει ανεξάρτητα θερμαντικά στοιχεία στην κορυφή και τον πάτο σε κάθε πλατφόρμη, επιτρέποντας στους ψητικούς να ρυθμίζουν τις θερμοκρασίες ανεξάρτητα για διαφορετικές ανάγκες ψήσεως. Κάθε πλατφόρμη μπορεί να υποδεχτεί κανονική μεγέθους τραπέζια ψήσεως, κάνοντάς το αδιαμφισβήτητα ιδανικό για την παραγωγή πολλαπλών αντικειμένων αμέσως. Η ανθεκτική κατασκευή του φούρνου συνήθως περιλαμβάνει εξωτερικές και εσωτερικές επιφάνειες από αντιρροπή, εξασφαλίζοντας βιωσιμότητα και εύκολη διατήρηση. Προηγμένες ψηφιακές ελέγχους παρέχουν ακριβή διαχείριση της θερμοκρασίας και χρονοδιαγράμματος, ενώ τα διπλά γυάλινα θύρες προσφέρουν σαφή ορατότητα της διαδικασίας ψήσεως ενώ διατηρούν τη θερμική αποτελεσματικότητα. Ο φούρνος περιλαμβάνει δυνατότητα εισαγωγής ατμού, η οποία είναι απαραίτητη για την επίτευξη τέλειων φλιτζάνων σε ψωμί και ζαχαροπλαστικά. Με διαστάσεις που έχουν επιοριστεί για εμπορικά μαγειρεία, αυτός ο φούρνος παρέχει επαγγελματικές δυνατότητες ψήσεως ενώ διατηρεί σχετικά μικρό μεγέθος.

Σύσταση για νέα προϊόντα

Το φούρνο με δύο πλατφόρμες προσφέρει αρκετές ελκυστικές πλεονεκτήματα που το κάνουν ένα απαραίτητο εργαλείο για ψυχωμειδείς, εστιατόρια και επιχειρήσεις διατροφικής υπηρεσίας. Πρώτα απ' όλα, η διπλή διάταξη του αυξάνει σημαντικά την ικανότητα παραγωγής χωρίς να απαιτείται πρόσθετος χώρος στο δάπεδο, αποδιπλώνοντας την παραγωγικότητα στον ίδιο χώρο με ένα φούρνο μονοδεκτικής διάταξης. Οι ανεξάρτητες ελέγχους θερμοκρασίας για κάθε διάταξη προσφέρουν εξαιρετική πολυτέλεια, επιτρέποντας την παραγωγή διαφορετικών προϊόντων σε διαφορετικές θερμοκρασίες ταυτόχρονα. Αυτή η λειτουργία ενισχύει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της εργασίας και μειώνει τους χρόνους περιμένουσας κατά τις κορυφαίες περιόδους παραγωγής. Η ακριβής ελεγχόμενη θερμοκρασία και η ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας του φούρνου εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα σε όλα τα ψωμικά προϊόντα, από τις ευαίσθητες παγωτές μέχρι τα βαριά φτιαγμένα ψωμιά. Το σύστημα εισαγωγής ατμού δημιουργεί τον απολύτως ιδανικό χώρο για την επίτευξη επαγγελματικών αποτελεσμάτων, παράγοντας ψωμιά με κριστάλλινες εξωτερικές και μαλακά, κατάλληλα ανεπτυγμένα εσωτερικά. Η ενεργειακή αποδοτικότητα είναι άλλο ένα κλειδιακό πλεονέκτημα, καθώς η καλά θερμοαπομαχωμένη σχεδίαση και οι διπλές γυάλινες πόρτες μειώνει την απώλεια θερμοκρασίας και μειώνει τους λειτουργικούς κόστους. Η κατασκευή από ανθρακικό χάλυβα εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση και καθιστά την καθαρισμό και την διατήρηση απλή. Τα χρήστη-φιλικά ψηφιακά ελέγχεια επιτάχυνουν την λειτουργία, μειώνοντας τον χρόνο εκπαίδευσης και ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο λαθών από τον χρήστη. Επιπλέον, η πολυτέλεια του φούρνου επεκτείνεται και στο εύρος εφαρμογών του, καθιστώντας τον κατάλληλο για την ψήσιμο ψωμιών, παγωτών, πίτσας και διάφορων άλλων ψωμικών προϊόντων, παρέχοντας άριστη αξία για επιχειρήσεις που προσφέρουν διαφορετικά προϊόντα.

Συμβουλές και Τραγούδια

Ποιες είναι οι κύριες παράγοντες ενός υψηλής ποιότητας φούρνου μπαγετ;

21

Mar

Ποιες είναι οι κύριες παράγοντες ενός υψηλής ποιότητας φούρνου μπαγετ;

Δείτε Περισσότερα
Οι καλύτεροι φούρνοι μπαγετ για επαγγελματικά χορτοπωλεία

21

Mar

Οι καλύτεροι φούρνοι μπαγετ για επαγγελματικά χορτοπωλεία

Δείτε Περισσότερα
Συμβουλές για την διαφύλαξη του φούρνου σας για μπαγετ

21

Mar

Συμβουλές για την διαφύλαξη του φούρνου σας για μπαγετ

Δείτε Περισσότερα
Πώς να επιλέξετε το σωστό εξοπλισμό για την πειρατική σας επιχείρηση

21

Mar

Πώς να επιλέξετε το σωστό εξοπλισμό για την πειρατική σας επιχείρηση

Δείτε Περισσότερα

Λάβετε Δωρεάν Προσφορά

Ο προστάτευός μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.
Email
Όνομα
Company Name
Message
0/1000

φούρνος με δύο πλατφόρμες

Υψηλότερο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας

Υψηλότερο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας

Το σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας του φούρνου με 2 καρτερά αντιπροσωπεύει σημαντική πρόοδο στην τεχνολογία ψησίματος. Κάθε δίπλωμα διαθέτει ανεξάρτητα ελεγχόμενα πάνω και κάτω στοιχεία θέρμανσης, επιτρέποντας ακριβείς συντονισμούς της θερμοκρασίας που μπορούν να προσαρμοστούν σε συγκεκριμένες απαιτήσεις ψησίματος. Αυτό το πολύπλοκο σύστημα διατηρεί σταθερές θερμοκρασίες σε όλη την καμπίνα ψήσιμου, εξαλείφοντας ζώνες υπερθέρμανσης και εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα αποτελέσματα ψήσιμου. Το ψιλόνο πλήττρο ελέγχου παρέχει ακριβείς αναγνώσεις θερμοκρασίας και επιτρέπει εύκολη προγραμματισμού για διαφορετικά προφίλ ψήσιμου. Αυτό το επίπεδο ελέγχου είναι ειδικά αξιόλογο όταν εργάζεστε με ευαίσθητα προϊόντα που απαιτούν συγκεκριμένες συνθήκες θερμοκρασίας. Το σύστημα γρήγορης ανάκτησης θερμοκρασίας εξασφαλίζει ότι οι μειώσεις θερμοκρασίας είναι ελάχιστες όταν ανοίγονται οι θύρες, διατηρώντας σταθερές συνθήκες ψήσιμου κατά τις περιόδους παραγωγής.
Επινοημένη Τεχνολογία Εισαγωγής Ατμού

Επινοημένη Τεχνολογία Εισαγωγής Ατμού

Το εντεταλμένο σύστημα ραντεβάζιμου ατμού είναι μια κρίσιμη πτυχή που το διακρίνει από τις κανονικές εμπορικές φούρνες. Το σύστημα παρέχει ακριβές ποσότητα ατμού στην κατάλληλη στιγμή κατά τη διάρκεια της ψήσης, δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες για την κανονική ανάπτυξη της φλωριάς και την καλύτερη ανέβαση στα προϊόντα ψωμιού. Το σύστημα ατμού σχεδιάστηκε για ομοιόμορφη κατανομή σε κάθε διάστημα, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα επίπεδα υγρασίας σε όλα τα προϊόντα. Αυτή η τεχνολογία είναι απαραίτητη για την επίτευξη αποτελεσμάτων ποιοτικού επιπέδου στην ψήση τεχνικού ψωμιού, όπου ο κατάλληλος ατμός στην αρχή της διαδικασίας ψήσης είναι κρίσιμος για την ανάπτυξη της φλωριάς και την συνολική ποιότητα του προϊόντος. Το σύστημα μπορεί να ελεγχθεί εύκολα μέσω της ψηφιακής διεπαφής, επιτρέποντας στους ψωμοποιούς να προγραμματίζουν συγκεκριμένες ρυθμίσεις ατμού για διαφορετικά προϊόντα.
Σχεδιασμός Αποτελεσματικής Χρήσης Χώρου

Σχεδιασμός Αποτελεσματικής Χρήσης Χώρου

Το σχεδιασμό του φούρνου με δύο πλάτα επωφανειών μεγιστοποιεί την παραγωγικότητα ενώ ελαχιστοποιεί τις απαιτήσεις χώρου στο δάπεδο. Η κάθετη διάταξη των δύο επωφανειών αυξάνει αποτελεσματικά την ικανότητα ψήσης διπλάσια χωρίς να αυξάνει το ποδιαίματο του φούρνου, κάνοντάς τον αναληφθέα λύση για εγκαταστάσεις με περιορισμένο χώρο. Κάθε επωφάνεια σχεδιάστηκε για να υποδεχτεί πρότυπα πιάτα ψήσης ενώ διατηρεί την καλύτερη δυνατή κυκλοφορία αέρα για ομαλά αποτελέσματα ψήσης. Το συμπαγές σχέδιο περιλαμβάνει σκεπτικά χαρακτηριστικά όπως καλά θερμοαπομαχωμένα τοιχώματα και διπλά κρυστάλλια πόρτα που συνεισφέρουν στην οικονομική χρήση ενέργειας ενώ εξασφαλίζουν την ασφάλεια των εργατών. Η εργονομική ύψος των δύο επωφανειών επιτρέπει εύκολη φόρτιση και άφορτιση, μειώνοντας την ένταση του προσωπικού κατά τις περιόδους μεγάλης παραγωγής. Αυτό το αποδοτικό σχέδιο επιτρέπει επίσης εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση, εξασφαλίζοντας ότι ο φούρνος μπορεί να παραμείνει σε αποτελεσματική κατάσταση λειτουργίας με ελάχιστο διακοπή.