| Modell | SV2 | SV3 |
| Anzahl der Öfen | Einfacher Ofen mit zwei Schichten | Einfacher Ofen mit zwei Schichten |
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| Anzahl der Bleche (Laibe/Waffeln) | 20/30 | 20/30 |
| Tablettgröße (mm) | 400*600 | 460*760 |
| Kraft des Motors (kW) | 1.6 | 2.7 |
| Heizleistung | Elektrischer Ofen (kw) | 47 | 59 |
| Gas/Öl Ofen (kcal/h) | 49870 | 86000 |
| Energiequelle | Elektrisch/Gas/Öl | Elektrisch/Gas/Öl |
| Temperaturbereich (°C) | 0-300 | 0-300 |
| Abmessungen (mm) (Einschließlich Abzugshaube) | Breite | 1625 | 2050 |
| Tiefe | 1960 | 2100 |
| Höhe | 2550 | 2550 |
| Gewicht (kg) | 1340 (Elektrisch) 1440 (Gas/Öl) | 1700 (Elektrisch) 1880 (Gas/Öl) |
| Spannung | Dreiphasen | Dreiphasen |
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