jednoduchý pekárenský sporák na plyn
Jednodeckový plynový troub se stal základem moderního komerčního kuchařského vybavení, nabízí přesnou kontrolu teploty a účinné možnosti pečení v návrhu šetrném k prostoru. Tento univerzální kuchařský systém kombinuje robustní konstrukci s pokročilou plynovou ohřevací technologií, která má nezávisle ovládané horní a dolní zóny tepla, což zajistí konzistentní výsledky vaření. Trouba obvykle umisťuje více standardně velikých pekařských mís a je vybavena těžkopádnými, přizpůsobitelnými chromovanými regály. Její plynový ohřevací systém poskytuje rychlou obnovu teploty a udržuje rovnoměrné rozdělení tepla díky strategicky umístěným hořákům. Vnitřek trouby je vyroben z porcelánově emailované oceli, která nabízí vynikající uchování tepla a snadné čištění. Moderní modely zahrnují digitální ovládací panely, programovatelné cykly vaření a vestavěné bezpečnostní prvky, jako je automatické vypnutí plynu a povrch s chladným dotekem. Konfigurace jednoho deku ji činí ideální pro podniky s mírně vyššími produkčními potřebami, zároveň zachovává menší prostorovou stopu ve srovnání s alternativami s dvojitým dekem. Pokročilá izolační technologie zajišťuje energetickou účinnost a snižuje ztrátu tepla, což přispívá ke snížením provozních nákladů a k pohodlnějšímu prostředí na kuchyni.
EN
