Xüsusi Qazanlı Ekmək Fırını: Mükəmməl Nəticələr üçün İleri Sörf Texnologiyası

Contact me immediately if you encounter problems!

Bütün kateqoriyalar

ekmek üçün konveksiya fırını

Əkmək üçün konveksiya fırını, təzyiq texnologiyasında böyük bir inkişafı təmsil edir və innovativ ventilyator yardımı ilə səsiz temperaturu idarə etməyə və isti dağılımı təmin etməyə imkan verir. Bu spesial cihaz, isti hava yığma odasında birləşmiş şəkildə dolaşıb, əkmək məhsullarında birləşmiş qızartma və optimal yüksələyi təmin edir. Konveksiya sistemi tipik olaraq 150°F-dən 500°F-ə qədər işləyir və müxtəlif növ əkməklərə uyğunlaşdırılması üçün düzəldilən ventilyator sürətləri ilə təchiz edilib. Mühüm model lər digital idarəetmə vasitələri, çoxlu raf yerləşdirilməsi və buxardaşma funksiyaları ilə təchiz edilib ki, bu mükəmməl xarici qızartılmış qab təmin etməkdə aspektli və yumşaq, rutubətli daxili hissəni saxlamaqla əhəmiyyət kəsb edir. Fırının dizaynı, təzyiq prosesində sabit temperaturu saxlamaq üçün artırılmış ısaldırıcı və qapı mekanizmləri ilə təmin olunur. Çoxtərəfli ünitelər, artizanal surdoughdan əsas ağ əkməkə qədər müxtəlif növ əkməklər üçün proqramlaşdırılmış parametrlər təqdim edir, vaxt funksiyaları ilə və avtomatik temperatur düzəlişləri ilə. Daxili kapasitet tipik olaraq 2-dən 6-dək standart ölçülü lofəyə qədər olur, bu da hem ev əkməkçiləri üçün, hem də kiçik ölçülü əməliyyatlara uyğun olur. İleri model lər dual isidici elementlər, daxili işıq və rahatlıq üçün asan temizləmə səthləri kimi xüsusiyyətlərə malikdir.

Yeni məhsul tövsiyələri

Əkmək üçün konveksiya fırını, ədəvi fırınlarından fərqlənən bir neçə əsas avantaj vasitəsiylə üstünlüklü nəticələr təqdim edir. Ilk olaraq, məcburi hava dolaşımı sistemi fırinq vaxtını %25-ə qədər azaltır, effektivliyi və hasilatı artırır və eyni keyfiyyəti saxlayır. Eyni şəkildə paylanan istilik, istilik nöqtələrini dayandırır və fırının yerləşdirilməsi ilə bağlı olmayaraq bütün ekmlərin düzgün qızdırılması ilə bağlı problemləri həll edir. Dəqiqlikli temperatur idarəetməsi, peykarları müxtəlif xüsusiyyətlərlə (hafif və yumşaqdan qara və qritingə qədər) əldə etməyə imkan verir. Buğudan istifadə edərək, ilk adımda testin yüksəlməsi və peykar inkişafı üçün mükəmməl ortam yaradılır ki, bu professional peykər nəticələrini imitas etdirir. Çoxlu raf mövqeyi, fərqli ekmlərin simultaneously fırınlanması və gout transferi olmadan sahə istifadəsini maksimum səviyyədə saxlamağa imkan verir. Enerji effektivliyi başqa bir böyük avantajdır, çünki daha sürətli pişirilmə vaxtları və yaxşı istilik paylanması ümumi elektrik sömrəyini azaldır. Proqramlaşdırılabilir ayarlar, təxmini işləri dayandırır və təkrarlanabilən nəticələri təmin edir, bu da yeni və təcrübəli peykərlər üçün ideal edir. İleri səviyyədə olan izolasiya, mutfak ortamında təhlükəsizliyi və rahatlığı artırmaq üçün xarici hissələri daha sox saxlayır. Digital idarəetmə və timer funksiyalarının kombinasiyası, digər işlərə zaman ayırmaq üçün bərizsiz işləməni təmin edir. Əlavə olaraq, asan temizlənən səthlər və çıxarılabilən hissələr, texnikinin uzun ömürlülüyü təmin edən və sabit saxlanması asanlıqlarını简化 edir. Bu xüsusiyyətlər birgə, professional keyfiyyətli nəticələri təmin edən üstünlüklü əkmək fırınlayış təcrübəsinə kənar gətirir.

Ən son xəbərlər

Yüksek keyfiyyətli Baguet fırınındakı əsas xüsusiyyətlər nələrdir?

21

Mar

Yüksek keyfiyyətli Baguet fırınındakı əsas xüsusiyyətlər nələrdir?

Daha Çox Göstər
Baguet fırınınızı necə idarə etmək üçün məsləhətlər

21

Mar

Baguet fırınınızı necə idarə etmək üçün məsləhətlər

Daha Çox Göstər
Əməkdaşlıq üçün düzgün peynircilik texniki necə seçmək

21

Mar

Əməkdaşlıq üçün düzgün peynircilik texniki necə seçmək

Daha Çox Göstər
Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

25

Mar

Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

Daha Çox Göstər

Pulsuz Qiymət Alın

Bizim temsilçimiz yakında sizə əlaqə saxlayacaq.
Email
Ad
Şirkət Adı
Mesaj
0/1000

ekmek üçün konveksiya fırını

İrəliləmiş Temperatur Nəzarət Sistemi

İrəliləmiş Temperatur Nəzarət Sistemi

Konveksiya fırınlarında olan mürəkkəb temperatur idarəetmə sistemi, ekmək pişirən dəqiqliyində yeni bir səviyyəyə çatmaq üçün nümayiş verir. Bu sistem, temperaturu haqqında informasiya toplayaraq və real zamanlı daşımıqlaşdıraraq peyvəndçi şöbədə strateqik olaraq yerləşdirilmiş çoxlu sensorlardan istifadə edir. Digital idarə paneli istifadəçilərə temperaturu 1°F-dən daha az dəqiqliklə təyin etməyə imkan verir, bu da müxtəlif ekmək növləri üçün optimal şərtləri təmin edir. Sistem, temperaturu sabit saxlamaq üçün dalğalıqlara qarşı peşəni görən və onları kompensasiya edən proporsional-integral-təfərrüati (PID) idarəetmə alqoritmlərini əhatə edir. Bu dəqiqlik səviyyəsi, öncədən fırın sıçrayışı və kabuk forması kimi ekmək pişirən zamanların əhəmiyyətli fazalarında sadəcə birləşmiş nəticələr almaq üçün vacibdir. Temperatur idarəetmə sistemi konveksiya ventilyatoru ilə uyğun işləyir, mükəmməl pişirici ortamını saxlamaq üçün avtomatik olaraq ventilyator sürətlərini daşımıqlaşdırır. Bu mürəkkəb inteqrasiya hər dəfə düzgün həcm, yuxu və kabuk forması ilə üstünlüklü ekmək keyfiyyətinə səbəb olur.
Buğ ekilimi texnologiyası

Buğ ekilimi texnologiyası

Bu günün konveksiya fırınlarına daxil edilmiş buxar enjeksiyası texnologiyası ekmək işi prosesini professional peynircilik şərtlərini imtixa etməklə inqarşaya salır. Bu sistem, xüsusilə işi dövrünün başlangıcı zamanı kritik işi fazalarında səsləndirilmiş buxar püskürmələri təmin edir. Buxar, ham maddənin düzgün genişlənməsi və kabuğun forması üçün optimal ortam yaradmağa kömək edir. Isı qazanmış buxar soğuk ham maddə səthində kondensasiya olur və maksimal fırın sıçrayışını təmin edən və əvvəllərən kabuq formatlaşmasını almağın önündə duran inkişaf edilmiş su tabakası yaradır. Buxar sistemi, müxtəlif ekmək növləri üçün proqramlanabilən buxar səviyyələri ilə bərabər paylanma üçün çoxlu enjeksiya nöqtələrini əhatə edir. Bu xüsusiyyət, baguet və sourdough poymalardan ibarət həndəsəli ekməklərin xarakteristik olan parlatılmış, qatıq kabuqlarını almak üçün xüsusilə dəyərlidir.
Çox Zona Fırinqa Imkanı

Çox Zona Fırinqa Imkanı

Çoxlu səhifəli peykməxlub almaq imkanı, bir neçə ekmək tənbələyinin eyni vaxtda necə hazırlanacağını dəyişdirir. Bu innovativ funksiya fırını müxtəlif temperatur zonlarına bölür, hər biri optimal nəticə üçün ayrı-ayrılıqla idarə olunur. Sistem müxtəlif raf səviyyələrində sabit şərtləri saxlamaq üçün güclü havaların idarəsindən istifadə edir, pozisiyadan asılı olmayaraq eyni peyk almaq qarantinədən əmin olur. Hər zon üçün çoxlu ventilyator sürətləri ayarlanabilir, bu da peykarların fərqli ekmək növləri üçün şərtləri eyni vaxtda xüsusilaşdırmasına imkan verir. Zonlar fərqli temperatur və rütubət səviyyələri ilə proqramlaşdırılabilir, bu da fərqli ekmək stilələrinin bir yığında hazırlanmasını mümkün edir. Bu imkan effektivliyi maksimum seviyyəyə gətirir və kimi keyfiyyəti saxlayır, bu da fərqli növleri hazırlayan ev peykarları və müxtəlif müştəri istəklərini qarşılayanda kiçik tərtibatlı operasiyalara uyğundur.