فرن غاز ذو الطابق للبيع
يمثل الفرن ذو desk الغاز قمة في تقنية الخبز التجاري، حيث يقدم مرونة وكفاءة لا مثيل لها للمخابز والمطاعم والمنشآت الخدمية الغذائية. تحتوي هذه المعدات ذات الدرجة الاحترافية على طوابق متعددة يتم التحكم بها بشكل مستقل، وكل منها مزود بنظام تحكم دقيق في درجات الحرارة يتراوح بين 150°F و750°F. يضمن البناء القوي من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة والاستدامة، بينما توفر العزلة الممتازة الحفاظ على درجات حرارة ثابتة وتقليل استهلاك الطاقة. يأتي كل طابق مع تحكم منفصل في الحرارة العلوية والسفلية، مما يسمح للمخابزين بتحقيق نتائج مثالية لمنتجات مختلفة في نفس الوقت. يمكن للفرن الداخلي الواسع استيعاب عدد من صواني الخبز، مما يجعله مثاليًا لإنتاج كميات كبيرة. تشمل الميزات المتقدمة أنظمة حقن البخار لتحقيق قشور مثالية، وألواح تحكم رقمية لإدارة دقيقة للتوقيت ودرجات الحرارة، وشاشات LED لمراقبة سهلة. يوفر تصميم الفتح الأمامي الوصول السهل والعملية الفعالة، بينما تتيح النوافذ الكبيرة المصنوعة من الزجاج المعالج مراقبة مستمرة لعملية الخبز. تشمل ميزات السلامة أنظمة إيقاف تلقائي، ومقابض مقاومة للحرارة، وتصميم تهوية مناسب. يضمن النظام الذي يعمل بالغاز التشغيل الاقتصادي واستعادة الحرارة السريعة بين دورة الخبز.