forno i dyfoshësh elektrik
Zyra e dyfyerësh me energji elektrike paraqet një pikë bazë të ekiparive moderne për kuzhine komerciale, ofrojë zgjidhje fleksibël dhe efikase për fërkat. Ky aparati inovator përfshin dy kamere larg te drejte për gatim, secila e prekura me kontroll temperaturash të sakta dhe displahe digitale për monitorim të saktem. Konstrukioni i fortë përfshin zakonisht jephte jashtme nga çel qëndrues dhe kamere të brendshme fortuara, dizajnuar për të mbajtur llog ardhjet e përdorimit të vazhdueshëm në nivel komercial. Çdo dek operon pavarésisht, lejon gatim të njëjtë në temperature të ndryshme, nga 50°C deri në 300°C. Zyret vijojnë me veçori avansuara si kohë gatimi programues, sisteme injeksione vapeur dhe elemente të ngadaluar me energji për gatim. Konfigurimi i dyfyerësh maximizon përdorimin e hapësirës ndërkohë që rrit kapaciteten produktiv në dy herë, bënjë e ideale për bakehouse, restorante dhe operacione të shërbimit të ushqimit. Larg dhe portat e dyfyerësh janë ehnjelle dhe dyherë të glasuar, lejojnë monitorim të lehtë të progresit të gatimit pa humbje e larg. Zyret janë ehnjelle me sisteme sofistikuese ventilimi që sigurojnë pjesëtim të barabartë të larg dhe rezultate konstante të gatimit. Shumica e modelave përfshin sisteme rafting të rregullueshme, lejojnë akomodim fleksibël të madhësive të ndryshme të pandave dhe produkteve. Veçori siguri si sistemet automatike aftër dhe traketa të resistente tepër sigurojnë operim të sigurt, ndërkohë që fanat e brendshme promovojnë cirkulim të uniform të larg për rezultate perfekte të fërkes.