jeden piekarnik dekowy
Piec jednopiętrowy stanowi uniwersalne i wydajne rozwiązanie do pieczenia w zakresie handlowym, łącząc kompaktowy design z profesjonalnymi parametrami działania. Ten kluczowy element wyposażenia posiada jedną komorę piecową z precyzyjnymi kontrolami temperatury, zwykle w zakresie od 150°F do 500°F, co czyni go idealnym dla różnych zastosowań kulinarnych. Konstrukcja pieca zwykle obejmuje wysokiej jakości nierdzewną stal, zapewniając trwałość i łatwe utrzymanie. Nowoczesne piecy jednopiętrowe są wyposażone w cyfrowe panele sterujące, które pozwalają na dokładne dostosowywanie temperatury i ustawianie czasu. Wnętrze często wyposażone jest w zwiększoną izolację i systemy jednostajnego rozprowadzania ciepła, promując spójne wyniki pieczenia we wszystkich produktach. Większość modeli obejmuje regulowane położenie półek, możliwość iniekcji pary oraz oświetlenie wewnętrznego obszaru dla optymalnej widoczności podczas pieczenia. Te piecyki zazwyczaj mają szerokość między 30 a 40 calami, co sprawia, że są odpowiednie dla placówek o ograniczonej przestrzeni, zachowując jednocześnie wystarczającą pojemność dla produkcji handlowej. Efektywność energetyczna urządzenia jest godna uwagi, wiele modeli wyposażonych jest w zaawansowane elementy grzające, które zapewniają szybkie odzyskiwanie temperatury i minimalne straty ciepła. Funkcje bezpieczeństwa zwykle obejmują zewnętrzne powierzchnie o niskiej temperaturze dotyku oraz systemy automatycznego wyłączenia, zapewniając bezpieczne działanie w zajętych środowiskach kuchennych.
EN
