тестен еднослоен
Еденката за печење со единствена палуба претставува крачна во опремата на комерцијалните и професионалните кухини, нудејќи сèдоколично равновесие меѓу ефикасноста и перформансот во дизајн што ја споредува просторот. Ова многолико решение за приготвување содржи системи за прецизно контролирање на температурата, кои се растојуваат од 150°F до 500°F, овозможувајќи константни и надежни резултати при приготвувањето на различни јадења. Конфигурацијата со единствена палуба максимизира енергетската ефикасност, додека оддржува оптимален средин за приготвување преку напредна технологија за распределување на топлината. Со својата одбравена конструкција од нержавејќа целин, единицата осигурува трговска длабочина и долготраење во изисканите кухински околусти. Еденката обично вклучува повеќе позиции за рацки, што овозможува приготвување на различни артикли истовремено, додека нејзиниот цифрен панел за управување нуди прецизна температурна управа и функции за време. Современите еденки со единствена палуба често вклучуваат иновативни карактеристики како што се способности за инјекција на пара, програмируеми циклуси за приготвување и брзи системи за предварително грејање. Внатрешната полна е дизајнирана со закръглени агли за лесно чишћење и одржување, додека двојните стаклени врати помогнуваат за одржување на стабилноста на температурата и намалување на енергетската потрошувачка. Овие еденки се посебно прилагодени за ресторани, пекарни, кафе-они и институционални кухини, каде што константниот, висок квалитетен излез е основен, но можеби има ограничена просторност.