oven roti komersial terbaik
Serangkaian XLMT Pro 3000 berdiri sebagai puncak dari oven roti komersial, menggabungkan teknologi terkini dengan kinerja yang handal. Oven canggih ini dilengkapi dengan ruang interior yang luas yang dapat menampung hingga 24 loyang panggang ukuran penuh secara bersamaan, menjadikannya ideal untuk toko roti berkapasitas tinggi dan dapur komersial. Panel kontrol digital canggih menawarkan pengaturan suhu yang presisi antara 50°F hingga 570°F, dengan pengaturan yang dapat diprogram untuk beberapa resep. Sistem injeksi uap inovatif memastikan pembentukan kerak yang sempurna dan kenaikan roti yang optimal, sementara isolasi multi-lapis menjaga distribusi panas yang konsisten di seluruh ruang pemanggangan. Fitur canggih termasuk sistem pemuatan otomatis, rak putar untuk pemanggangan yang merata, dan konektivitas pintar untuk pemantauan dan kontrol jarak jauh. Desain hemat energi mencakup teknologi pemulihan panas, mengurangi biaya operasional sambil tetap mempertahankan hasil pemanggangan yang unggul. Dibangun dengan baja tahan karat kelas komersial, oven ini menawarkan ketahanan luar biasa dan perawatan yang mudah, menjadikannya mesin andalan yang handal untuk operasi pembuatan roti profesional.