Profesional Deq Ovnı: Ticar Mətbəx Uçun İqtidarlı İşləm Texnologiyası

Contact me immediately if you encounter problems!

Bütün kateqoriyalar

satışda olan qat sobası

Dek ovensi ticarət qeyri-əmiliyyatlı peynircilik texnologiyasının zirvəsi olaraq həyata keçirilərək, professional mətbəx şərtlərində bədilsiz çoxfunksionallıq və dəqiqlik təklif edir. Bu robus tənqidi birdənəzə müxtəlif şəkildə idarə olunan deklərə malikdir, hər biri ayrı-ayrı üstdən və altdan isidici elementlərlə donanmışdır ki, bu birləşmiş temperatur daşıyıcılığını təmin edir. Ovnin dek kamən inşaası üstünlükdən yaxşı ısını daşıyıb saxlayır və bu, artizanal ekməklər, pitsalar, pastalar və geniş şəkildə peynircilik məhsulları hazırlamaq üçün idealdir. İleri səviyyədə digital idarəetmə sistemləri temperaturu 50°C-dən 350°C-ə qədər dəqiqləndirməyə imkan verir və hər bir dek üçün izləmə funksiyalarına sahibdir. Buhar eklişi sistemi mükəmməl hissələr və teksturalar almaq üçün optimal rütubət səviyyələrini saxlayır. Hər dek enerji-yüksək effektivliyi ilə donanmış LED işıqlandırma və iki katlı gözələn pəncərələri ilə donanmışdır ki, bu, peynircilərə ısını kaybetmədən məhsullarını izləməyə imkan verir. Ovnun modulyar dizaynı müxtəlif konfiqurasiyalara uyğunlaşdırılır və 2-dən 4-dək dek seçimləri ilə fərqli hasilat miqdarlarına uyğunlaşdırılır. Ticarət səviyyəsində qaləvi mis iri ilə inşa edilmiş ov, artırılmış ısıl izolyasiya ilə donanmışdır ki, bu, enerjinin effektivliyini artırır və iş sahəsinə ısını azaltır. Innovativ dek yüksəltmə sistemi asan yükləmə və boşaltma təmin edir, proqramlaşdırılmış saat funksiyası isə dəqiqlikli peynircilik çevrimləri və birləşmiş nəticələr üçün olanak verir.

Populyar məhsullar

Şö Minefeneri, ümumi funksionallığı və qalın inşaatı ilə istisna halqədə dəyər təqdim edir. Birincə, çoxlu şö deyi konfiqurasiyası fərqli məhsulları fərqli temperaturda eyni anda pişdirilməsinə imkan verir, bu da istehsal effektivliyini əhəmiyyətli şəkildə artırır. Stone deck texnologiyası mükəmməl istilik paylanmasını təmin edir, nəticədə isə məhsulların keyfiyyəti sərhədədən ortaya qədər birləşmiş şəkildə pişirilir. Dəqiqlikli temperatur idarəetmə sistemi peystircilərə bütün pişdirilmə prosesində dəqiqlikli temperaturu saxlamağa imkan verir, bu isə fərqli reseptlərlə optimal nəticələri almaq üçün əsasdır. Enerji effektivliyi başqa bir əsas avantajdır, yaxşı izolyasiyalı kompartemanlar və sürətli istilik geri qazandırma sistemləri işləmə xərclərini azaldır. Buğ ekilimi sistemi profesionallaşmış keyfiyyətli ekməklərin hazırlanmasına mükəmməl ortam təmin edir, bu da xarşını yumşaq olan ekşi ekşi ekmiqlər hazırlayır. Fırının modulyar dizaynı biznes tələblərinin artması ilə gələcəkdə genişlənməyə imkan verir, bu da onu böyük miqdarlı bir investisiya kimi edir. Remont işləri atışlı deck plitləri və asan girişli elementlərə görə sadədir. Digital idarəetmə paneli proqramlaşdırılmış reseptlərlə istifadəçi dostu idarəetməni təmin edir, bu da təlim vaxtını azaltır və müxtəlif operatorların tərəfindən alınan nəticələri birləşdirməyə kömək edir. Təhlükəsizlik xüsusiyyətləri avtomatik söndürmə sistemləri və soğuq toxunma ilə exterior panelləri əhatə edir. Qarab ağ stecli inşaat uzun ömürlülük və asan temizliyi təmin edir, bu isə cümlədən istilik effektivliyini saxlayan iki katlı cam kapakları da əhatə edir. Kompakt yer işğal etməsi kapasiteti azaldmadan sahə istifadəsini maksimallaşdırır, bu da fərqli mətbex dizaynları üçün uyğun olur.

Fəaliyyətli məsləhətlər

Yüksek keyfiyyətli Baguet fırınındakı əsas xüsusiyyətlər nələrdir?

21

Mar

Yüksek keyfiyyətli Baguet fırınındakı əsas xüsusiyyətlər nələrdir?

Daha Çox Göstər
Professiya peynirciliklər üçün ən yaxşı Baguet fırınları

21

Mar

Professiya peynirciliklər üçün ən yaxşı Baguet fırınları

Daha Çox Göstər
Baguet fırınınızı necə idarə etmək üçün məsləhətlər

21

Mar

Baguet fırınınızı necə idarə etmək üçün məsləhətlər

Daha Çox Göstər
Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

25

Mar

Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

Daha Çox Göstər

Pulsuz Qiymət Alın

Bizim temsilçimiz yakında sizə əlaqə saxlayacaq.
Email
Ad
Şirkət Adı
Mesaj
0/1000

satışda olan qat sobası

İrəliləmiş Temperatur Nəzarət Sistemi

İrəliləmiş Temperatur Nəzarət Sistemi

Deq ovnının mürəkkəb temperatur idarəetmə sistemi, peykarlıq səviyyəsində fırlatma bölməsində əhəmiyyətli bir addım temsil edir. Hər deq müstəqil temperatur idarəetmə vasitələri ilə təchiz edilib və dəqiqlik digital səviyyədə 1°C-dən daxil olaraq fərqliliklərə görə müxtəlif məhsulları eyni anda hazırlamağa imkan verir. PID idarəetmə alqoritmi temperaturun stabillikdən qorunmasını təmin etmək üçün istifadə edilir və bu, fırlatma keyfiyyətini təsirləyə biləcək dəyişikliklərdən qoruyur. Bu sistem, həcmli işləmə zamanı də daxil olmaqla temperaturu stabilləşdirmək üçün sürətli istilik bərpa texnologiyasını da əhatə edir. Hər deqdəki iki zonlu istilik elementləri üst və alt istiq üçün ayrı-ayrı idarəetmə imkanı verir ki, bu da mükəmməl qızdırma və pişirilmə idarəetməsinə imkan verir. Temperatur ayarları sistemnin yaddaşında saxlanılabilir, bu isə tez-tez istifadə edilən reseptlərin xatırlanmasına və istehsal prosesində tutarlılıq təmin edilməsinə kömək edir.
Innovativ buxarda idarəetmə

Innovativ buxarda idarəetmə

İnteqrallı buxarda sistem, professional peykarlıq nəticələri üçün vacib olan dəqiqlikli rütubət idarəetməsini təmin edir. Avtomatlaşdırılmış buxarda sistemi, peykarlıq dövrü boyu proqramlaşdırılabilən rütubət səviyyələri təmin edir, ətirli ekməklər və kekliklər üzərində mükəmməl kabuk inkişafını almaq üçün vacibdir. Buxard jeneratoru, peykarlıq kamerasında bərabər daşıntı təmin etmək və birləşmiş rütubət qatımı təmin etmək üçün narahat yerləri məhdudlaşdırmaqla müxtəlif su hissələri yaradır. Sistem, färzələrin rütubət səviyyələrini müxtəlif məhsullar üçün özəlləşdirməyə imkan verən ayarlanabilir buxard həcmi və vaxt idarəetmələrini özləyir. Unikal buxard geri qaytarma sistemi, artıq buxardın yenidən istifadəsi ilə enerji effektivliyini saxlamağa kömək edir, o birbaşa ventilyasiya sistemi isə kritik peykarlıq fazaları zamanı rütubət çıxarılmasına dair dəqiqlikli idarəetmə təmin edir.
Akıllı İnterfeys və Proqramlaşdırma Imkanları

Akıllı İnterfeys və Proqramlaşdırma Imkanları

Konteyner fırınınin inkişaf edilmiş idarəetmə interfeysi, proqramlaşdırma imkanları ilə peykarlıq edərək torta hazırlama prosesini dəyişdirir. Ucuz olmayan dokunma ekranli göstərici, temperatur ayarları, buhar idarəetməsi və vaxt parametrlərinə daxil olan bütün fırın funksiyalarına intüitiv giriş təmin edir. Tortacılar, müxtəlif temperatur profilləri, buhar ayarları və torta hazırlama vaxtları ilə 100-dən çox qeyri-standart resept saxlaya bilərlər, fərqli operatorlar və dövmələr arasında tutarlılığı təmin edir. Sistem, temperatur səhvləri üçün və ya tamamlanan torta hazırlama çevrimləri üçün avtomatik xəbərdarlıqlar ilə birlikdə bütün torta hazırlama parametrlərini real vaxtda izləyir. Interfeys, istifadəçi hierarxiya sistemi ilə müxtəlif giriş səviyyələri üçün çoxlu dil seçimlərini dəstəkləyir, operativ təhlükəsizliyi və idarəetməni artırır. İncəsənət diagnostikalar, texniki təmir xəbərdarlıqları və performans optimallaşdırma təklifləri təmin edir, cihaz uzun ömürlülüğünü və effektivliyini maksimum səviyyəyə gətirir.